大侠客锅贴食在传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发，博采众长，经过密制调配，研制出具有特色口味并符合现代人膳食结构的美味锅贴，所到之处倍受欢迎。
大侠客锅贴食予以传承和创立，提出“小吃”的概念，开创小吃之先河。 的使命：传递经典美食。好味道，大分享!的愿景：做小吃先进品牌! 倡导的精神：微笑 美味 营养 分享定位于中式快餐品牌，主要消费群体为年轻白领、商务人士、儿童等。
大侠客锅贴面食外送在硬件配置上，统一采用了先进的的pos软件管理系统，实现了店堂营运的标准化和总部与门店的数据同步传输，在管理上更上了一个新台阶。厨房设备、排风、桌椅餐具都使用了档次更高的设备，装修工艺更加考究，更加注重细节的很好。
大侠客锅贴面食创立新品牌，带来新的机会，既能让加盟者找到新的方向，也能满足消费者不断寻求新鲜感的心理和味觉。同时，我们对前期合作的伙伴，给予更多的品牌支持与市场知名度开拓!

扶持一：形象制胜，声势过人
大侠客采用统一的品牌形象进行推广，总部可将成熟的商标、统一的视觉识别系统（VI）、统一的企业行为识别系统（CI）、统一的装修风格等，输出到各品牌店中，沿用百店如一的形象力，全国市场一盘棋，使得各地区域市场遥相呼应，声势热浪非一般店铺可比，大幅度提高了品牌感染力与号召力！
扶持二：广告开路，坐店收钱
总部广告媒体涵盖电视、平面、网络、户外四大板块，电视广告领衔、各地卫视跟进，平面媒体以各地主流报刊杂志为主阵地，网络广告全面涵盖各大门户网站的美食频道，户外广告则以大幅喷绘、灯箱、公交车体、楼顶广告等形式出现，立体投放，形成宣传的交叉火力，牢牢锁定目标消费者，让各店铺迅速窜红、营业额一路飙升！
扶持三：营销策划，准确打击
总部的企划精英为各地品牌店提供丰富详细的营销方案，并组织实施。大到与各种节假日促销方案、互动式营销方案、体验式营销方案、会员制经营体系的建立、设计与制定，小到各种执行细则的出台、各种活动物料的设计制作，都由总部的专业团队为您打理，完全不用创业者操一点心。
扶持四：全面培训，提升能力
总部为创业者提供开业前的店长培训、厨师培训、管理培训、促销培训等，提升员工综合素质。同时，根据市场特征和消费特征的变化，总部将不定期地为品牌店提供源源不断的后继培训，大幅度提高品牌店经营者对市场的掌控能力。
扶持五：品牌无价，机会抢手
大侠客是运营成熟的老品牌品牌，就这一个招牌的估价，目前已经超过了5000万元！即使创业者将来要移居、转行，不能继续经营的时候，这个强势品牌也会让你在转让店铺时获得一笔不菲的转让金，也就是说，加盟经营大侠客，从一开始你就得到了一个不断具有价值的品牌，这样的加盟当然是不赔！
扶持六：区域保护，良性发展
为提高/增加各区域市场之间的良性发展，总部严格实行区域保护政策，在限定区域内，只能有定额的品牌店可以获得垄断经营权，减少了恶性竞争，扶持了品牌店独享巨额财富！
扶持七：共享，下店帮扶
总部的团队24小时待命，专线接待各品牌店的咨询。同时总部还有一直尽职敬业、经验丰富的精英厨师团队，可以上门为创业者带店、上门厨艺培训，缩短磨合时间，让创业者快速启动、轻松获利！