长金家紫菜包饭专门店，在老巷子里可谓是一家“潮店”。店面装修“时髦”，现代简约中带着韩国文化印记；出品美食“新潮”，专营韩式紫菜包饭。无论是上班日还是休息日，都魅惑着众多“潮人”走街串巷，只为尝一份喜爱的紫菜包饭。
    在“度娘”资料库搜索“紫菜包饭”词条，2280000个相关结果中“有营养”的不多，大部分都是关于如何做紫菜包饭。再检索“谷哥”，条结果的情况也大抵如此。可见，这新潮美食的味道还是得各路吃货、潮男潮女亲自品尝才能知其味。
    目前，长金家出品的十几款不同口味的紫菜包饭中，料多、味重、量足的“汉城卷”是口碑很好的。外边是一片薄薄的韩国紫菜，黏稠适度的鲜香米饭被整齐地压在紫菜上，米饭的中间夹有厚厚的培根、金针菇、黄瓜条、胡萝卜丝、甜萝卜丝和肉松。一口一卷，嘴巴塞得满满的，成就感特高。各种配菜的味道，夹着米粒的鲜香，却还能分辨出层次来，非常过瘾。

     由于市场定位准确、产品风格独特、服务周到、管理 体系完善，加上、人坚持不懈追求很好品质的精神，北京树仁餐饮有限公司旗下的首迩韩式快餐在当今市场上已经树立了合格的品牌形象，至12年下半年已在全国开设直营和加盟80余家，在未来2年继续在各省会城市开设直营店面30家，发展加盟店100家。首迩以博大精深的韩国传统饮食文化为依托，以“小产品成就大事业”为经营理念。

   一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
    二、为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。
    三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。
    四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
    五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
    六、自己创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。
    七、自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。
    八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。
    九、加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与优惠政策。