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串一火锅

加盟行业：

火锅 > 特色火锅
适合人群：

自由创业在岗投资现有公司增项
品牌发源地：

成都
经营模式：

经销代理合作
成立时间：

2007-03-21
门店总数：

50
投资金额：10~20万

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串一火锅加盟介绍

　　串一火锅是老重庆规模大的一座城门，始于明初。门上原书有四个大字：古渝雄关。因此门随东流之长江，面朝天子南京，并且在此迎钦差接圣旨，故名“串一火锅”。

　　火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字早的。重庆人吃火锅的早的文字记载则在清道光年间（1821－1851）。火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅名声大，味道美，食者多，传播远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。

　　串一火锅火锅加盟店

　　重庆火锅独特风格形成于民国年间，火红于陪都时期。有诗赞重庆火锅曰：“围炉聚饮欢呼处，百味消融在釜中。”川籍作家李劼在1947年四川《风土什志》上发表的《漫谈人的衣、食、住、行．饮食篇》中说：“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆串一火锅码头。初一帮挑担零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣的卤汁。那些卖劳力的朋友，便围着担子受用起来，各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱．．．．．．直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭馆将它高尚化了。从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆，换成了赤铜小锅．．．．．”。到了抗战时期，重庆火锅迅速兴旺发达，火锅店越来越多，连一些咖啡馆、冷饮店、大餐厅也经营起火锅来！

串一火锅加盟优势

串一火锅加盟

　　串一火锅隶属于火锅餐饮连锁店，连锁店是十年创业于成都牛王庙怪味面，餐饮连锁店在一九九八向工商总局提出商标注册，餐饮连锁店在五年前正式获得商标注册证。我们的特色火锅公司创业之初即以弘扬四川美食为已任，火锅从小餐饮服务食品连锁店广泛使用方法收集四川各地开展民间风味小吃培训美食，餐饮连锁店长期致力打造于研究开发适合于人自已口味习惯和营养需求的四川特色美食。以下是我们的加盟优势：

　　1、技术改造优势：

　　餐饮连锁店的公司凭借精良制作的技术及对设备高品质技术的坚持，建立健全了全新的企业管理形象识别技术系统和连锁机构改革方案的通知进行一系列的加工升级产业配料重新调整的结果机构经营管理制度系统。

　　2、上等食材优势：

　　在基础的快餐精选上等食材，客户随意搭配。火锅快餐的菜品丰富多样，有以下特色：火锅千层肚、仙千层肚、辣辣辣、撒上一些香菜，菜的色香味俱全。火锅快餐还可以顾客随意搭配，火锅快餐有蔬菜类、菌菇类的、肉丸类、营养丰富，火锅快餐可以满足顾客的任意需要。消费者可以补充体内需要的营养物质，满足营养的需要。火锅以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料，火锅的食任何防腐剂和任何的药味，好吃不不会火，火锅不含任何的添加剂色素，汤色清澈透明的感觉靓丽，其味道浓厚，香味独特，油而不腻，麻而不木，辣而不燥，回味绵长。

　　3、诚信服务优势：

　　火锅公司上下共同努力下，火锅以“平等、信誉、自由、共享”为企业理念，火锅以“诚信服务经营、以人为中心为本、协作精神状态双赢”为经营宗旨，火锅辟蹊径的地方拓径，火锅以味道独特风格独特魅力而制胜。

串一火锅加盟条件

　　1、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任。

　　2、认同串一火锅的商标、产品、经营理念与企业文化。

　　3、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和加盟实力。

　　4、提供的经营场所,合法的经营资格。

　　5、能服从串一火锅总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。

　　6、具有为顾客提供贴心服务的意识，自觉维护串一火锅品牌声誉。

　　7、勤奋踏实的工作态度。创业精神与风范。与时俱进的世界观与服务业的沟通应变能力。

串一火锅加盟流程

　　串一火锅加盟流程：

　　1、加盟咨询：咨询公司营销政策、进行意见交流。

　　2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。

　　3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

　　4、资格审核：总部会对加盟者进行一番的考察、并对对创业者进行审核，审查，通知申请人，即可签约哟!

　　5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

　　6、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。

　　7、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　8、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动。

　　9、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

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应先生

这个项目不错！

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2024-04-18 20:17:56 来自 江苏省 49.84.61*
杨滨

想了解加盟详情

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2024-04-16 14:36:20 来自 江苏省 49.95.105*
希女士

我有兴趣,请联系我;1到5万。

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2024-04-15 16:02:04 来自 湖南省株洲市 58.45.41*
卫女士

我对这个项目感兴趣，想了解一下

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2024-04-14 08:21:27 来自 河南省 42.239.142*
罗文

您好，麻烦尽快联系我

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2024-04-07 21:49:49 来自 北京市通州区 61.50.248*