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【陈记水煎包】陈记水煎包诚邀加盟

  • 所属行业 餐饮 > 小吃
  • 门店总数 0
  • 投资金额 10~20万
  • 加盟区域 全国
  • 品牌发源地 山东
  • 成立时间 2006-10-06
  • 经营模式 自由连锁
  • 适合人群 自由创业
企业信息
  • 总访问量: 978
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陈记水煎包加盟介绍

陈记水煎包加盟
山东水煎包的做法是什么样的?水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美优质,其食者赞不绝口,名扬四方。大凡各路商贾官吏文人墨客,莫不坐车乘船来此一品水煎包之美味。
三鲜水煎包
原料:
面团:中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙、温水(不烫手)190ml-200ml、糖1大匙、快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙;
馅料:牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、鸡蛋、姜末、蒜末、葱花、糖、生抽、地瓜粉、红烧肉汤汁;
其它辅料:熟芝麻、葱花、橄榄油。
另注:1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml。
做法:
1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙放入中号乐扣3P色拉盆里,混合均匀;
2: 糖1大匙、快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙混合均匀,加入温水(不烫手)180ml-200ml,混合均匀,静置10-15分钟;
3、一边用筷子搅拌料1,一边加入料2,直到看不见面粉以后,揉成较为光滑的面团;
4、盆沿抹上稍许水,粘盖上保鲜膜,放置在温暖湿润的地方,等到面团发至原来的两倍大;
5、牛肉碎(30%肥)里加入适量口菇碎、西芹碎、鸡蛋、姜末、蒜末、葱花、糖、生抽、地瓜粉放入小号乐扣3P色拉盆里,一边搅拌一边加入红烧肉汤汁,同方向搅拌上劲;
6、将发酵好的面团分成12小份,每份滚圆后擀成中间厚、边缘薄的面皮,每份面皮包上适量的馅料,收口成为包子状,盖上保鲜膜,放置在温暖湿润的地方,二次发酵15-20分钟左右
开始煎啦!!~~

陈记水煎包加盟优势

陈记水煎包加盟  1、品牌优势
  陈记水煎包的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命,一直以来为了确保品牌形象,我们始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供优质质的服务。
  2、产品优势
  强大的设计和生产能力,新品上市快,充足的货源确保供货及时。
  3、技术优势
  陈记水煎包公司拥有一支专业的技术团队,专门为加盟商提供全面的技术培训,保障您开店顺利。
  4、培训优势
  陈记水煎包拥有独立的培训室,和专业的培训老师,在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核,直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
  5、服务优势
  为加盟商提供几大加盟超值服务,让您切身感受到加盟后超值,享受开店后升值。
  6、投资优势
  陈记水煎包有透明的价格体系,严格的市场控制手段,高效长期的营销推广策略,确保您的利润稳步增长。

陈记水煎包加盟费

  • 品牌名称:陈记水煎包
  • 适合人群: 自由创业
  • 投资金额:10~20万
  • 区域授权: 山东
  • 品牌创立时间:2006-10-06
  • 发展模式: 单店特许
获取更多加盟费信息(我们将严格保密)
加盟费:?元
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