炒大肠力经5年的精心研制，走访全国32个省份，传承百年古老工艺，经过72道工序，36种珍贵选材，创造了炒大肠独特的口感，目前在重庆、湖北、四川、陕西、云南、贵州、江西、湖南开设门店200余家，作为鸭肠行业的品牌，掀起一股全民烤鸭肠风。
酱汁，爽脆的口感，让人赞不绝口的味道，麻、辣、鲜、香、脆......
精致新鲜鸭肠，产品独特品质和口感焦香筋道，麻辣过瘾，依据各人口味都能满足您的味蕾需求，是一道可以让嘴巴跳舞的美食小吃。
独特精选酱料，手工炒制，味香浓郁，好吃不上火。炒大肠的酱料凝聚了总部研发人员的心血，充分体现了总部研发实力，挖掘街头各种好吃烤串的精华，结合“舌遇”实际情况，三十六种神秘，六道工序，十二道流程，人工腌制，香料，自然萃取，三种口味适合各种人群，不管是能不能吃辣的都能接受。
炒大肠的产品除了有独特的酱料以外还有一条别人复制不了的秘籍那就是“舌遇”的原材料专门提供渠道。
炒大肠所有原材料都是通过总部独特定制专门提供渠道供货，产品由总部严格把关，经过正规检疫部门检查并出具产品质量检验报告，品质相对有。
炒大肠所有产品都是经过总部从上千种产品里层层筛选不断精挑细选Zui后确定为七款爆品、三十多种可选产品，产品口感经过舌遇直营店上万人试吃后定型，这是炒大肠相对好吃的精髓。多年来，始终坚持声誉传递，确保消费者的较大利益，对产品质量高标准追求，赢得了消费者的信任，夯实了品牌的厚重根基。
