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佈麻佈辣冒菜

加盟行业：

餐饮 > 冒菜
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

重庆
经营模式：

特许合作
成立时间：

2006-12-16
门店总数：

100
投资金额：5~10万

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佈麻佈辣冒菜加盟介绍

　　重庆众妙餐饮管理有限公司前身为北京百年渝府餐饮有限公司，背负着传承巴蜀美食文化,打造饮食行业的传世品牌文化的使命.先后在北京开立多家直营店，深受消费者的肯定和喜爱。参加并成功举办“北京重庆火锅文化节”等大型餐饮行业大型活动，积极倡导饮食新文化，引路饮食文化的创立和发展。使商家利益和社会效应带来了双丰收。与此同时得到社会各界的肯定。是重庆火锅协会理事单位，重庆北京商会的副会长单位，也是重庆工商联（总商会）餐饮商会副会长单位。并获得多项殊荣！
　　“佈麻佈辣”系重庆众妙餐饮管理有限公司旗下的又一力作，旨在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和创立，以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。充分运用传统“冒菜”为底蕴，在原有基础上精心研制秘料自有工艺,在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。具有南北兼融之饮食特色。
　　运用现代科技技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，共同体验着“佈麻佈辣”特有的饮食文化给大家带来的饮食新乐趣；从相识、相知到相伴，享受着美味带来的欢愉！
　　凭借着持续提高/增加的较好产品、好的服务和简约明快的环境，佈麻佈辣迅速成为了广大顾客喜爱的用餐场所之一，也是大型购物中心和百货商场的理想配套项目。目前佈麻佈辣在重庆一中、龙湖西城天街、重庆大学A区、观音桥步行街开设有四家直营店，具有光明的市场加盟前景。
　　未来的佈麻佈辣直营连锁和加盟连锁将并存发展，我们将不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量提高/增加体系，为广大消费者和创业者提供切实的服务。

佈麻佈辣冒菜加盟优势

　　独特的商业模式是项目成功的关键
　　◆蔬菜丰，肉类多，自助选，点餐烦恼丢
　　◆价格按两论，想吃多少取多少，勤俭节约新时尚
　　◆取号舒心片刻，员工送餐到位，无需排队等候
　　◆饮料永免费，米饭随意添，省钱省到家
　　◆单人独享偷着乐，群体AA更划算，上班族的天堂，逛街人的能量站，家庭简餐好去处
　　◆环境舒适优美，店堂清洁卫生
　　◆新鲜蔬菜，只需淘洗；肉类成品多，无繁琐的加工程序，省力省成本
　　◆无菜单经营，菜品随行就市，哪样畅销买哪样
　　标准技术不靠厨师才能高枕不操心
　　◆制造调料标准化生产，各区域调料品质一致
　　◆川渝底料和北派底料，充分满足不同市场的口味需求
　　◆按比例调配进烫锅，非厨师也能完全操作
　　◆定期定时更换汤底，健康卫生
　　◆好油，1:1:1科学营养
　　服务流程简单管理事务少轻松
　　服务工作主要是传送产品，清洁桌面，程序简单，易于管理
　　不担心口味，不担心产品加工，不担心顾客投诉，只需管理好出品时间和员工基本事务
　　五星级营运服务持续到底
　　十余年丰富实战管理经验，为每位加盟业主制订出完善的成功经营战略。开店前，以严谨专业的态度指导加盟业主选择店面、形成完整系统的店铺形象设计规范、以及施工全程指导，确保新店顺利开业。开店后，总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导。更有高等营运主管提供一对一的经营管理指导，以全力提升门市管理与经营水准。
　　巨额的品牌推广投入成就强势品牌
　　品牌精英推广团队整合各类优势媒体资源，平均每月3万元的巨额宣传资金投入，造就猛烈强劲的宣传攻势，全年推广宣传耗资更高达50万，牢牢控制着目标消费群体的注意力制高点，打造品牌高知名度及美誉度。

佈麻佈辣冒菜加盟条件

　　Φ具有合法资格的法人，自然人或其他组织；
　　Φ热爱餐饮业，具有创业热情和加盟热情；
　　Φ具有较强的品牌意识和管理能力；
　　Φ店铺不低于50平米，商圈人流量大，具有一定的经济实力；
　　Φ具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
　　Φ认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

佈麻佈辣冒菜加盟流程

　　1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向（电话或面谈）。
　　资格审核
　　1、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况；2、法人身份证等证件复印件；
　　3、签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费。
　　实地商圈调查
　　1、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
　　签订正式合同
　　1、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用（加盟金、提高/增加金）；2、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。
　　店面装修及前期筹备
　　1、总部帮助审阅设计方案；
　　2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训；3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
　　装修验收及证照办理
　　1、按图纸对装修工程进行验收；
　　2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
　　人员培训
　　1、总部安排人员下店培训新员工；
　　2、加盟店员工到总部实习培训。
　　开店前筹备
　　1、有关设备确定到位，技术设备进行周密调试；2、人员配备到位，并向总部订购首批物料。
　　开业
　　1、加盟商向总部提交开业所需的营业证照及有关批文；2、加盟管理部交接有关资料，对加盟店进行指导；3、剪彩开业。

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