般若素食中餐成立于2005年，以其素雅的环境、健康可口的菜品、实惠的价格、淳朴厚道的服务、深厚的文化内涵赢得大众的青睐，至今已走过了八年的时光。我们一直致力于推广健康饮食方式，让更多人了解素食的好处;用倡导食素挽救更多动物的生命;以低碳素食保护环境;以儒家文化精粹陶冶人生、变化气质。我们提倡孝道文化，提倡身体心灵整体健康。

    餐厅在提供美味菜品之余，还有专门的图书借阅区、赠阅区，提供各种关于健康素食、动物保护、儒家文化、儿童教育之类的书籍，让心灵在繁嚣的闹市中寻得一方净土。素食利己利他。仁爱之心，从素开始。
    我们重视食品卫生胜于重视成本，般若一贯的做法是：●不使用味精，用蘑菇粉替代。●使用品牌桶装色拉油，正规品牌的调料，原料。●注重水质，使用净化设备。●可选择用木糖醇代替糖进行烹调。●合格厨房，可参观。(对于以上品质的，我们欢迎客人参观厨房)

    般若素食中餐市场优势
    一眼钟情，从进店开始：般若素食中餐轻装修、重装饰，在众多餐饮店中争得吸引眼球的主动权!舒适的用餐体验、亲民的价格，般若用新的想法重新定义中式概念，让食客吃的不仅是营养，同时也是文化和享受。
    积累粉丝，从品牌开始：般若素食中餐国内专业设计人团队，高端VI设计标准，独特精美的佳肴造型，正中“微”时代中年轻人爱炫的心理，为店铺吸引粉丝。
    留住味蕾，从用心开始：惜时如金的当代，停不下行进的步伐，催餐一直是餐厅和顾客都十分无奈的尴尬时段，般若严谨程序，般若素食中餐60秒即可出餐，留住胃的同时也提升翻台率。