诚邀加盟、代理餐饮老北京脆皮鸭诚邀加盟商加盟!全国最低价!;
民以食为天!吃以鸭为先!老北京脆皮鸭由特制炭炉烘烤而成,碳炉是多功能组装式,采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成!经炭炉烤制的鸡、鸭、鹅等,具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。特制炭炉由不锈钢亚弧焊精加工而成,内含炉具,下有放油管。
成本及利润分析:
按基本价格,每只袋装冷冻鸭(各地冷藏市场均有销售)的进价按1.3公斤价格5.9元,做成烤鸭后每只零售在15元,除去佐料及设备折旧后的利润在每只8元,保守估计每日可店售60只,外卖50只,每日毛利润880元,一个月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按最最保守估计,扣除税收(包括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油,一公斤5至8元,可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来,开家烤鸭店是一项投资小见效快的好生意,一年四季如此,没有淡季与旺季之分。
优势:
为加盟者提供7种烤鸭配方技术资料(含北京脆皮烤鸭,北京烤鸭,花香酥烤鸭,无油烤鸭,药膳烤鸭,瘦肉型烤鸭,蔬香酥烤鸭,及腌制烤鸭的调料配方及腌制的方法)。
另有多种电烤鸭炉供参考。
特殊说明:
本加盟配方为独家所有,风味独特,口味一流,老北京脆皮鸭在全国加盟业务只此一份,其他以“老北京脆皮鸭”加盟名义者,均为假冒,特此声明。
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联 系 人:谭冰
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