台湾美食，享誉国际，而台湾特色牛排是结合东西方特点衍生出独树一帜的美食，时间久以来已深植广大消费群，成为台湾美食文化具代表性之一。宾GO 101牛排创始人戴文斌先生在其忘年之交、台湾有“牛排王”之称的汤师傅指导下，配制出风味的制造酱汁。同时，戴文斌先生为了挑选符合国人口味的牛排，对肉质的选择固执到近乎偏执。在品尝全世界几十种牛排，历经数年研发，终于在一次试吃中，戴先生激动的说：“Bingo，这就是我要的”！ Bingo在台湾是常用的口语，意思是“对了！中啦！”在戴文斌先生锲而不舍、精益求精的经营理念下，我们追求比100更好，要百尺竿头更进一步，那就是一百零一啦！101加上Bingo就是我们永恒的追求！
    宾GO101牛排历经多年发展，从台湾来到大陆，以西南为中心，辐射全国，真正做到风靡宝岛、席卷神州。现在，宾G101牛排在成都、重庆等西南城市拥有直营和加盟门店近20家，在无锡、济南等地也开设了多家分店，成为业内翘楚。据名气机构调查表明，西餐许可经营行业正以25%的速度增长，而牛排馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来，西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入市场。西餐操作规范，注重营养搭配，加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高，使在西餐中占有主导地位、极易为人接受的传统美食——牛排被人们普通认识、认可和喜爱，牛排这种西式美食在大陆是一种象征成功的生活方式，也为牛排带来巨大的市场空间！
    西餐牛排连锁项目的市场发展与日益提高的城镇消费需求相吻合，牛排业正以强大的生命力进入餐饮市场，进入大众生活。更有西餐行业市场指出：西餐牛排的发展表现出来的强大延伸能力，开始由国际化大都市向大中小城市发展，给的创业者带来了巨大的市场机会。

    1、宾go101牛排连锁策划支持，培训支持，店面经营要懂得抓住重要的节假日，做促销活动，带动人气，提升店面经营的营业额，同时，经营者需要不断的加强自己的经营管理能力。宾go101牛排连锁总部提供活动支持，节假日促销火热！立体式授课，几天就能掌握经营技巧！
    2、宾go101牛排连锁运营督导，物流，有经验的人，拓展市场，经营店面是更加的的，连锁品牌加盟的好处，就是创业不用孤军奋战，有现成的资源可以享用。宾go101牛排连锁专员跟踪指导，确保宾go101牛排加盟商顺利经营！可网络订货，减少物流配送成本，增加店面经营的空间。
    3、宾go101牛排连锁技术支持，区域保护，连锁加盟店的长期经营，提高/增加一律的竞争力，就要不断的研发新品，这样就要求人们在选择加盟品牌时，要选择实力品牌，这样才能有强大的研发创立能力，同时，还能带来非常好的市场保护策施。