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边记灌肠

加盟行业：

餐饮 > 熟食
适合人群：

自由创业
品牌发源地：

太原
经营模式：

代理特许
成立时间：

2005-07-08
门店总数：

100
投资金额：1~5万

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边记灌肠加盟介绍

　　“灌肠”小吃，属山西风味名食之一。榆次，平遥，柳林等地灌肠，同为上乘，共享盛名，而历史悠久，尤以太原市徐沟镇“边记灌肠”为！
　　“灌肠”叫法，由来已久，也讹传甚广。宾客所食“灌肠”，其名原本为：“荞面碗坨〔脱〕子”。
　　三多前，因傅山先生改良“八珍汤”为清和元“头脑”药膳，以暖胃补脾，除寒祛湿之用。之后，又巧用荞面粗纤维，以疏通、清理肠道，以其酸促进肌体新陈代谢，以其黄酮灭菌消炎、生津止渴之妙用，将徐沟原“边记荞面碗坨子”制法列为药膳上品，并与“头脑”互为一补一泻，一温一凉，一升一降，一固一疏，合为实用姊妹药膳而推广。由于徐沟当地口音，及地域文化之差，老百姓干脆直呼其名为“灌肠”而“喜食之”！
　　久而久之，“边记荞面腕坨子”真名掩失，不得不随大流而更名为“边记灌肠”。就如“黄瓜”明明是“绿”色，却只能干瞪着眼叫“黄”瓜！
　　时至光绪二十六年，慈禧太后为避八国联军战乱，逃难西行，十月一日，途经徐沟，早已精神萎靡，瘦骨形骸。徐沟县令〔时属县，后改镇〕，急在城内王家巷“天禄堂”恭迎伺候，宴席间，将半透明状，香辣爽口的边记灌肠小心奉上，不料，太后竟然连吃两蝶，且赞不绝口：“好，好，真个是好。数月肠胃顽疾，当下灌通！”并叮嘱身旁李连英：“等平安回宫，此‘边记灌肠’定要作为宫宴必食”！一时间，徐沟“边记灌肠”名声大震，远播四方！
　　然而，一九四二年秋，随着国贫民弱，战争四起，边记灌肠也在纷乱中关门歇业，实实令人扼腕。直至八二年春天，历尽风雨沧桑的“边记灌肠”才重振旗鼓，再度将已传承四之久，边记制造的：“形如碗碟，色灰如瓷，软光筋滑，细润油亮，不粘不连，入手轻跳，入口爽利”的“边记灌肠” 力推于世，

边记灌肠加盟优势

　　品牌优势：边记灌肠深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消费者的心中。
　　产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
　　技术优势：多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
　　培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
　　服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益。
　　加盟优势：较之于同类品牌，边记灌肠的合作政策为优惠，整体加盟额更低，对创业者的实力要求相对宽松。
　　加盟分析：为边记灌肠合作商提供店面选址培训，并且可以上门协助选址、勘察情况，落实装修导入企业VI。
　　店面扶持：为加盟商提供整体的店面评估服务，包括店面结构经营环境的评估，降低后期经营
　　携手共进的相扶相依，共享成功硕果。
　　获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励，以及其它各种形式的激励。
　　代理商百分之五十收取辖区内的授权店的管理费。
　　独享自主发展权利。
　　规范经销商相应区域内的垄断性经营权益。
　　实施经营管理支持，根据经销商销售情况派人员驻地指导。
　　提供合理的退换货扶持制度，提高/增加经销商合作零。
　　及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。(包括POP、彩页、手提袋、海报、试用装等) 。
　　提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
　　根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

边记灌肠加盟条件

　　1、拥有充足的开店加盟资金。具体金额在20万元人民币，流动资金1.1-2.6万元。包括：房租费、装修费、设备费、物品费、加盟的加盟费和提高/增加金及管理费等在内。
　　2、店铺至少有一面当街经营场所（80平方米以上），且具备一定的经营管理能力。门面承租期至少4年以上。层高要求2.8米以上店门宽3米以上，门头至少有2.8米宽以上的的门面招牌位置；店面越宽越好，如果店铺的横幅窄而长度很深的话，其价值就大受影响。
　　3、为加盟方提供店面装修及布置方案，提供强有力的支持后盾。
　　4、加盟连锁店硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行，必须认真执行，终会由公司总部统一检查

边记灌肠加盟流程

　　1、先预定：相应区域名额有限，加盟商各种信息渠道联系总部预留名额。
　　2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。
　　3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。
　　4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认创业者的合作资格。
　　5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。
　　6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
　　7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。
　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。
　　9、试营业：人员到位，试营业。
　　10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
　　11、售后服务：在一段时期内，总部工作人员指导经营，确保。

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