重庆 九宫格火锅加盟

　　重庆九宫格火锅加盟作为重庆火锅的代表性品牌，它在传承正宗重庆火锅精髓的基础之上，兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典九宫格锅、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅等特色锅底，可以任性组拼，辣、鲜、麻、香，一锅尽有，顾客吃后回味无穷，连连称赞，九宫格火锅加盟店因而总是出现排队用餐的火热形势。

　　在重庆火锅加盟行业里，除了九宫格火锅加盟颇受关注与青睐，另一种热门的项目就是老火锅加盟。对于多数外行的创业者而言，都不明白九宫格火锅加盟费用与老火锅加盟费用到底有什么区别。如今，重庆朝天门防空洞火锅就以经营火锅加盟店多年的火锅研发以及管理经验，来详解关于重庆九宫格火锅加盟，下面，就来具体了解一下。

　　九宫格火锅，顾名思义，就是由九个格子组成，每个格子根据受热的程度，将其菜品分部在火锅里不同的位置，以便于不同的食客食用，吃完按照格子算钱，便宜实惠，是起源较早的重庆火锅，也算作是重庆老火锅的一种。老锅、老灶、老碗、老火锅以麻辣为主，鲜香兼有、底料多样、荤素都可涮，适应范围较广。九宫格火锅加盟与老火锅加盟在味道上没有什么的不同，只是在老火锅的基础上，加上的九个格子，一些九宫格是可以拿取的，一些九宫格则是不可以拿取的。

　　从科学的角度出发，每个格子受热程度大小不同，中间格活力较旺，在边沿火力的较弱，因此根据不同格子可以涮不同食物，在火锅底料、材料、味道上与老火锅并没有什么特殊的区别。同时，九宫格火锅也是代表这重庆老火锅文化，让吃火锅变得更有氛围。所以九宫格火锅加盟的优势在于九宫格火锅的锅型更加新颖，而不是其他的因素。

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