冰火锅是重庆火锅的更新,改进了夏天吃火锅有烫和燥的缺点。冰火锅健康美味口感很好深受广大群众的喜欢。冰火锅制作简单自己在家就可以制作。冰火锅是将事先准备好的冰块加入煮沸的火锅底料中和着菜品烫着吃。一边吃,冰块一边融化,由于油和冰沸点不同,当食客将菜在煮沸的锅里烫着吃时,锅里还有大块晶莹的冰块。火锅中的冰降低了整体温度,使火锅吃起来不觉得烫嘴。
优点
冰火锅创始人称,火锅里加的冰全部是事先用几十味消夏、防暑中药熬制的汤料冷却而成,除去了夏天吃火锅的后顾之忧,冰水烫出来的牛羊肉和菜品吃起来非常爽口,而且不易上火。
更新
火锅更新,是因为市场竞争越来越惨烈。冰火锅称,普通火锅毛营利已杀到30%左右,冰火锅独特的烫菜方式对青年人很有吸引力,避免了与大品牌火锅的同台竞争。
现在的许多火锅店都有着不低的人气,做餐饮选火锅真的相当有优势的,我们的品牌自创立以来,火锅火锅加盟一直推崇“以人为本”的理念,走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路,从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮界精英管理人才。
21世纪,随着经济迅速发展,人们对美食的需求不断增长,火锅也呈现出了多元化的趋势。火锅更新,是因为市场竞争越来越惨烈。目前普通火锅已杀到30%左右,冰火锅独特的烫菜方式对青年人很有吸引力,避免了与大品牌火锅的同台竞争。我们是个饮食文化特别中的一个,中餐包括的种类很多,味道不仅美味,而且注重色,香,味俱全等,目前,又打破饮食的先锋那就是冰火锅,不仅口感美味,具有各种味道,而且成本小,是创业者的不错选择项目!
1、冰火锅品牌支持:合同规定的范围内享受猪圈品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉资质支持。
2、冰火锅选址支持:远程和实地协助加盟商对店址的位置进行分析,了解店面的口岸、自然人文环境,把好开店的优先关。
3、冰火锅装修支持:从加盟商的实际情况和需求出发,免费或有偿为加盟店提供简略或详细的装修设计图。装修过程中跟踪指导。
4、冰火锅筹建支持:适时派出前期筹建组,实地为加盟商提供开业前期和初期的指导服务,确保加盟店的成功开业。
5、冰火锅运营支持:加盟合同期内,公司远程和实地为加盟店进行督导并进行免费巡视,解决加盟店的疑难问题。
6、培训支持:加盟店学员到公司进行免费培训,掌握实际的操作和技能技巧及管理模式。
7、冰火锅理论支持:公司为加盟店提供一套实战性很强的《员工手册》、《厨房加工手册》、《开业指导手册》、《综合管理手册》、《菜品画册》等资料,作为加盟店实际工作中的指南。
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9、冰火锅技术支持:针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增长服务,更加博取区域市场的竞争能力。
1、提交企业资料,包括:营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
2、认同品牌的经营理念和经营模式。
3、资金来源合法、有好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、自购或租用符合开店经营的场所。
5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求,并且要严格按照公司制定的区域管理制度。
6、申请所在区域属市场容量未饱和,加盟者有能力开拓新市场。
7、要诚实守信,有好的个人素养。
1、整体了解:潜在加盟商对企业进行整体的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、现场考察:加盟商在咨询企业工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
3、加盟申请:初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商,可与总部签订加盟合同。
4、签订合同:符合总部加盟资格的加盟商,可签订加盟合同。
5、开店选址:参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、商铺装修:按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,让店面统一性。
7、运营培训:开业前对加盟商进行管理经营方面的培训,对于招聘的员工进行各方面的培训。
8、开业准备:装修完成检查、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、择日开业:公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业,并且会派遣专业人士全程指导开业。