| 开店城市 | 一线城市（广州） | 二线城市（徐州） | 三线城市（义乌） |
|---|---|---|---|
| 店面面积 | 400㎡ | 400㎡ | 400㎡ |
| 房租（押一付三） | 24万元（6万元/月） | 16万元（4万元/月） | 12万元（3万元/月） |
| 装修费 | 60万元（1500（元）/㎡） | 48万元（1200（元）/㎡） | 40万元（1000（元）/㎡） |
|
设备费 （餐厨具、餐桌椅、空调等） | 30万元 | 30万元 | 30万元 |
| 前期原材料 | 5万元 | 5万元 | 5万元 |
| 人员工资（15人） | 18万元/季度（4000（元）/月/人） | 13.5万元（3000（元）/月/人） | 9万元（2000（元）/月/人） |
| 流动资金 | 50万元 | 40万元 | 30万元 |
| 总加盟费用 | 187万元 | 152.5万元 | 126万元 |
| 以上费用为预估费用，仅供参考，具体费用以实际情况为准。 | |||
西贝莜面村品牌介绍
北京西贝餐饮管理有限公司发源于内蒙古临河市，迄今已有28年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生，经过多年执着坚持、辛勤开拓，从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国一百多家店面，从业人员逾万人的知名餐饮企业。市场分布于北京、上海、广州、深圳、天津、石家庄、沈阳、西安、杭州、南京、大连、呼和浩特、包头、鄂尔多斯等全国各大城市。
28年来，西贝的大厨们跋山涉水，走遍大西北的乡村、大漠草原，努力寻找西北精良食材，挖掘、创立民间传统做菜工艺，只为让顾客吃到地道的西北乡野美味。西贝的原料来自西北的草原、乡村，绿色、营养、健康!西贝的菜品烹制简单，调味单纯，不添加味精，提高/增加了食材的本色、本味。
西贝为顾客创造健康、美味、快乐!西贝要成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是西贝存在的基础，西贝的使命就是要幸福顾客——寻找西北精良食材，挖掘、创立西北民间传统做菜工艺，让顾客享受到地道、美味的西北美味，吃出幸福生活!
不争，我们干什么!西贝人的理想，就是用毕生的精力去做餐饮，不断精进，让越来越多的人吃到地道的西北美味。让全球每一个城市都开有西贝，将西贝建设成为全球受人尊敬的餐饮品牌。
西贝莜面村菜品来源
西贝莜面村的羊肉来自草原羊。草原羊终年自然放养，与可食用肉类吃一样的草，喝一样的水，呼吸一样的空气，晒一样的太阳。西贝莜面村的牛肉同样来自于草原—内蒙古科尔沁草原。从出生起，每一头科尔沁牛都有自己的身份证，所有信息均被动态记录。每一块科尔沁牛肉都可以溯源身份及族群信息。
西贝莜面村的五谷杂粮类原料共计16种。高寒干旱的环境，只有传统的土种品种才能够适应，高原上的五谷杂粮都是春天撒完种、秋天等着收，完全是人种天养。苛刻的自然条件下，土种的五谷杂粮低产、稀有，比如荞麦，当地老乡常讲：种一坡、收一车、打一笸箩、煮一锅。未来，西贝莜面村将严格按照“三传统”的标准来选择五谷杂粮类原料，即在传统环境里以传统方式种植的传统品种。
西贝莜面村的蔬菜原料共计63种，其中有机蔬菜9种，全部经相关部门认定。未来，西贝将在全国建立农餐对接的蔬菜采购管理模式。传统采购模式下，蔬菜从收割到餐桌需要2-3天时间，农餐对接后，可减少中间环节，缩短到货时间，提高/增加蔬菜的新鲜。同时，可避免滥用生长激素及农药残留超标等问题。今年起，西贝莜面村各分店将启用快速检测设备，定期对蔬菜农药残留进行检测
