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  • 2017-03-24 20:48:32
    九门小吃
    “九门小吃”坐落于北京有名的风景区什刹海北沿,宋庆龄故居西侧,由将振兴和抢救濒临绝迹的传统小吃为己任的老北京传统小吃延续发展协会倡办。在近3...
  • 2017-03-24 20:29:28
    湘西泡菜
    湘西泡菜,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,湘西泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回...
  • 2017-03-24 19:57:57
    日式拉面
    日本拉面,起源于中国,在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン(拉面,ramen)”、“そば(soba)、“中华そば”等。 日本较早关于...
  • 2017-03-24 16:04:41
    啤酒烤鸭
    啤酒烤鸭精选中草药熬成老汤,经腌制、熬卤、浸泡、沥水和烤制等工艺制作而成,色泽鲜艳,香味浓郁。 啤酒烤鸭起源于总理的故乡—江苏淮安。较早的创...
  • 2017-03-24 16:00:23
    油炸食品
    油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、...
  • 2017-02-20 15:20:04
    成都火锅
      古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国创的美食,历史悠久。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开...
  • 2017-02-01 12:10:24
    泡芙
    泡芙(puff)是一种西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国,是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师...
  • 2017-01-31 15:26:31
    砂锅麻辣烫

      将麻辣烫放于砂锅内,比较丰富的产品品种能较大限度地满足不同消费者的就餐需求,中餐、晚餐、夜宵里不同的产品组合方式和经营特点能确...

  • 2017-01-31 14:10:54
    智能手机
    智能手机是指像个人电脑一样,具有独立的操作系统,独立的运行空间,可以由用户自行安装软件、游戏、导航等第三方服务商提供的程序,并可以移动通讯网...
  • 2017-01-31 11:05:19
    烤肉拌饭
    拌饭,菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”奡为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的...
  • 2017-01-31 10:09:39
    肉蟹煲
          肉蟹煲,萌萌范餐饮管理有限公司旗下招牌菜。在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年...
  • 2017-01-31 09:09:29
    盖浇饭
             盖浇饭是西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱...
  • 2017-01-30 14:08:46
    螺蛳粉
          螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合...
  • 2017-01-30 13:08:35
    炸酱面
          炸酱面,汉族面食,流行于北京,上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩...
  • 2017-01-30 11:07:59
    柴火鸡
          柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,属于川菜系鸡肴中的一种,以...
  • 2017-01-30 10:07:47
    鸡蛋仔
          鸡蛋仔(Egg puffs)是香港地道街头小吃之一,台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。20世纪50年代出现在...
  • 2017-01-30 09:07:31
    红烧肉
          红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道非...
  • 2017-01-25 09:05:29
    猪肚鸡
    猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前...
  • 2017-01-23 21:32:15
    粥火锅
           粥火锅,锅乳白透亮的清粥,仔细捞起却不见米。外表虽然单纯,个中内容却决不简单。香伴粥选...
  • 2017-01-23 20:41:54
    自助海鲜
           海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝...
  • 2017-01-23 20:37:26
    自助火锅
           自助就是自己动手,不需要火锅店的服务员加菜,自己想吃什么就添加什么,想吃多少就可以吃多...
  • 2017-01-23 20:32:34
    自助麻辣烫
           麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫冒...
  • 2017-01-23 20:28:36
    自助烤肉
          自助烤肉是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族...
  • 2017-01-23 20:24:46
    纸上烧烤
           纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面...
  • 2017-01-23 16:57:10
    养生茶
           饮茶是中国自古就有的生活习惯与交际礼节,而养生茶与普通茶叶不同之处在于,更侧重于茶的养...
  • 2017-01-23 13:40:49
    熟食店
    熟食,是经过加工或焯水处理后的原料配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较...
  • 2017-01-23 11:27:32
    自助餐
    自助餐,有时亦称冷餐会,起源于8世纪北欧斯堪的纳维亚半岛的海盗,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的...
  • 2017-01-23 11:23:33
    主题咖啡厅
    作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶,听音乐、阅读、下西洋棋或双陆棋的休闲娱乐场所,是零售咖啡饮品的店铺。通常也会搭配销售蛋糕等甜点,有些...
  • 2017-01-23 11:17:18
    主题餐厅
    主题餐厅是透过一系列围绕一个或多个主题为吸引标志,向顾客提供饮食所需的基本场所。它的较大特点是赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅...
  • 2017-01-23 10:54:08
    粥底火锅
    “香伴粥”由一帮顺德粥品师傅主理。 锅乳白透亮的清粥,仔细捞起却不见米。外表虽然单纯,个中内容却决不简单。香伴粥选用的是特别的香米,轻轻擂过...
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