首页 > 百科 > 行业百科 > 新行业行业 >鱼养殖 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

鱼养殖

  鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者“Nelson”1994年统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种。



鱼养殖方法

  (1)饲料挂袋驯化法。用大眼窗纱(以不漏料为宜)做一个可装1.5~2公斤饲料的挂袋,然后装满全价 颗粒饲料,把挂袋挂在 饵料台前,使之浮水膨胀,让鱼自由采食。同时把少量同样 饲料慢慢地撒在料袋附近,这样定时、定点驯化,经2~3天鱼即可集群上台抢食,而后撤掉挂袋。

  (2)灯光诱集驯化法。此法利用了鱼对光的趋向习性。在开始驯化时,装一盏60瓦或100瓦的白炽灯泡(好有防水罩),在夜间挂在饵料台前距水面0.7米左右,等发现有鱼游来时,几粒几粒地向水中撒全价 饲料,逐渐诱集鱼群。每天驯化2~3次,驯化时间逐渐向白天转移,几天后鱼即可集群上台抢食。

  草浆喂鱼。制作有讲究

  用水葫芦、水浮莲等水生 饲草打碎成浆,是培育鱼苗和饲喂成鱼的高品质饲料,但在打浆喂鱼时要把握以下4点:

  (1)精制浆。各类水草用 粉碎机加工前都要用清水洗净,并用3%~4%的食盐消毒。加料时注意量少次多,草水比例协调,尽量把草浆打得细一些,以增加草浆颗粒在水中的悬浮时间,增加鱼的采食机会。注意保持打浆机刀片的锋利度和机器转速,提高/增加每次制浆的质量,提高鲜草的利用率。

  (2)巧投喂。草浆投喂量要根据池鱼的种类、数量、水质变化等情况灵活掌握。用草浆养殖成鱼,每天每亩水面投喂50一70公斤为宜;用于培 育苗种的,在鱼苗下池前,每亩水面用100~150公斤草浆作基肥,以培育水中饵料生物;鱼苗下池后,每天每亩水面投喂50~100公斤,或按每1000尾鱼苗投喂120~150公斤,每隔2~3天投喂1次,养15~20天即可出池。为了让鱼充分摄食,投喂时应全池均匀泼洒,每天上午8—9时、下午2~3时各喂1次,以增加鱼的摄食机会。

  (3)控水质。投喂草浆易造成池水污染,必须经常加注新水,调节水质。养殖期间适当泼洒生石灰水可杀菌消毒防病,又可中和草浆分解产生的酸性物质,有利于细菌絮凝物的形成和浮游生物的生长,提高鱼的产量。

  (4)巧搭配。在培育草食性和杂食性鱼种的后期或养殖成鱼时,尽量避免单独投喂草浆,要适当搭配 精饲料(草浆与 精料比以5:1至8:1为度)。用水花生制浆养鱼时,由于水 花生含有皂甙毒素,应在草浆中加人占草重2%~5%的食盐消毒。草浆制好后要及时投喂,不可放置太久,避免遭受污染,引起鱼生病。

鱼养殖技术分析

  (1)不能将刚收集的蚕沙马上用来喂鱼。应将清理剩余桑叶的蚕沙放进水泥池或缸内,加水(若再加生石灰效果更佳)淹没并加盖密封浸泡,一般春、秋、冬季浸泡3~4天,使其充分发酵后,即可泼洒入鱼池。

  (2)施用量要适中。蚕沙施作池塘基肥好,每亩用量300~400公斤。若将发酵后的蚕沙作追肥,施用量可占鱼月投饵量的1/3左右,过量则会影响蚕沙的利用效果,鱼容易泛塘;过少则鱼 营养缺乏,生长受到抑制,影响养殖效益。

  (3)投放试水鱼。腐烂发酵的蚕沙施入鱼池后2~3天,池水呈酱红色,硅藻等鱼易消化吸收的藻类大量繁殖增生,对于用蚕沙养鱼经验不足的养殖户来说,这时投入鱼种,首先应放试水鱼,检验水质,然后方可放鱼入池。

鱼养殖前景

  近期行情水产交易市场的上市量保持稳中有升的趋势,由于上市量大,淡水鱼整体价格都有较大幅度下滑;贝类和虾类各品种因受季节因素影响以及货源量的减少而价格上扬;特种水产品、蟹类交易运行平稳,各品种价格涨跌各异;有档次海鲜、海水鱼及冷冻产品销售基本与上周持平。

  多方因素导致水产品价格行情很难准确预测,影响鱼价的因素主要有:

  1、市场需求量直接影响鱼价,水产品的消费量不仅包括本地的鲜活消费,还有水产品加工、作为饵料鱼和长途外销三个流向。

  2、市场供应量。市场供应来源于本地和外地。供应量并不等同于产量,在水产养殖产品达到上市规格后,受养殖户的销售意愿和销售条件等影响,会存在推迟上市。

  从经济发展的大环境来看,虽然近期两年我们的经济发展速度较前几年有所减缓,但整体形势仍在发展。常规水产品的主要消费人群是普通的老百姓,政府部门的一些整顿工作不会影响大众消费需求,这一部分不会显著下降,对水产品的整体消费能力基本能保持在原有的水平。