中粮酒业

　　旗下三大葡萄酒生产企业--中国长城葡萄酒有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司和中粮长城葡萄酒(台)有限公司均坐落于中国三大重要的葡萄产地，分别位于河北沙城、河北昌黎和山东台。其主要产品"长城"葡萄酒连续多年产销量、市场综合占有率、出口量位居中国葡萄酒，受到国内外消费者的一致好评，并在工艺、种植、质量控制、产品研发等多方面，带头与国际接轨，指引行业发展方向。此外，"长城"葡萄酒商标被工商行政管理总局认定为人气商标。 由中粮酒业有限公司出品的长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下的驰名品牌，被誉为中国葡萄酒人气品牌，连续多年产销量居国内人气。中粮集团自1994年以来，连续10年入选《财富》杂志全球500强，是中国单独入选500强的食品企业。它集贸易、实业、信息、服务和科研为一体，横跨农产品、食品、酒店、地产等众多领域，堪称中国较大的农产品贸易公司、较大的食品生产企业和中国较大的食品加工企业。此外，旗下的凯莱酒店集团在北京、三亚、大连、沈阳、苏州等地拥有12家酒店，跻身世界酒店企业300强行列。

　　中粮酒业有限公司，是中粮集团的全资子公司，代表中粮集团对旗下酒业板块从原材料采购、生产、销售、品牌推广、营销策划各环节进行专业化管理。其产品"长城"系列葡萄酒是中国较早按照国际标准酿造的地道葡萄酒，瓶干白、瓶干红葡萄酒以及瓶起泡酒均在中粮酒业诞生。长城葡萄酒多次在国际专业评比中获奖，远销法国、英国、德国、日本等20多个和地区，拥有"中国出口品牌"称号。

　　中粮酒业自成立，业务体系和管理构架经历过多次调整。

　　2006年，中粮酒业为了解决旗下沙城长城、华夏长城及台长城各自为战，渠道及产品重叠、资源浪费，以“长城”品牌为核心了整合旗下葡萄酒业务。沙城长城、华夏长城及台长城共用品牌统一标识，同时加强对三家工厂的管理，“长城葡萄酒三家变一家”的整合，提升了整体效率，巩固了长城葡萄酒国产酒冠车的地位。

　　2011年，中粮酒业迎来第二次重组，其整体并入中国食品有限公司。中国食品内部进行了跨行业大整合，包括食用油公司、巧克力公司、方便面公司以及中粮酒业，全部整合到一个食品平台，还成立了九大销售大区，每个大区都负责中国食品旗下所有产品销售。中粮酒业高管，也将分散到中国食品有限公司重新打造的产业链、销售、市场、品牌等各个跨行业综合部门。

　　而此次再设中粮酒业平台，首先与中粮集团践行中央的国有资本智慧之选公司改革方案密切相关。中粮集团以“小总部，大产业”的原则，专业化公司（平台）的运营，即把资本经营与资产管理经营分开，压缩管理层级至三级，形成定位清晰且职责明确的“集团总部资本层-专业化公司资产层-生产单位执行层”三级架构。同时组建了18个专业化公司（平台），以核心产品为主线加快整合。“十三五”期间，中粮将致力打造2~3个营收超1000亿元规模，4~5个超500亿元规模的专业化公司（平台）。与大产业相对的是精简总部，中粮在未来会将总部职能部门从13个压缩到7个，人员从610人调整至240人之内，做实资产层和生产层。

　　此外，2011年中国食品重组中粮酒业后业绩不佳，也被认为是推动此次调整的重要原因。中国食品共有饮料、厨房食品、酒类、休闲食品五大业务板块，2014年巨亏，其主要来源是酒和休闲食品，分别亏损1.15亿元和1.63亿元。而2015年上半年，酒类业务就扭亏为盈，销售收入和销量分别同比增长19.6%和26.2%。收银从亏损5589万港元一举转为1.0823亿元。

　　酒类专业人士分析，酒类板块在中国食品中以不到20%的营收贡献了50%左右的收银，这说明酒类板块继续留在中国食品体系，可能会受到拖累。酒业而整体亏损，这也从侧面反映出2011年中国食品那次整合未尽人意，加之中粮并购央企华孚集团，已经把酒鬼酒收入囊中，形成了白酒、葡萄酒、黄酒、进口葡萄酒和啤酒多酒种齐备局面，组建酒业平台单独运作酒业板块，势在必行。

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