仰韶酒

河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地——河南省三门峡市渑池县，是豫酒典型的品质标杆企业。公司产能充沛，营销网络健全，产销量曾居全国前列，并成功入选“中国白酒工业百强企业”。

公司拥有丰富的酿酒经验、雄厚的技术力量和完善的产品结构。仰韶的酿酒史始于仰韶文化时期，并在7000年的发展历程中逐步沉淀为一种先进的工艺技术传承至今。近年来，江南大学酿酒中心、河南省白酒博士后研发基地等诸多国内一线科研机构先后落户仰韶，并与公司技术中心、酒体设计中心组成完善的研发体系，在传统香型、酒体风格等方面取得了显著成果和突破性进展，荣获专利近百项。

经过不断的技术改良和推陈出新，仰韶酒形成了以彩陶坊为主的陶融型产品、以仰韶窖香为主的兼香型产品，以及以陶酱坊为主的酱香产品三大系列，成为助推仰韶腾飞的“三驾马车”，深受广大消费者的喜爱，并在2012年—2016年连续五年逆势增长，夯实豫酒领军品牌地位。

公司主打产品仰韶彩陶坊继承古老的传统酿造工艺，并结合现代高新生物技术，精选高粱、小麦、大米等九种天然粮食作为原料，采用“陶泥发酵，陶甑蒸馏，陶坛储存，陶瓶盛装”的独特工艺，辅以古今闻名的醴泉佳水，形成了独特的“醹、雅、融”酒体风格，并被中国白酒名气组评定为中华陶融型白酒，结束了豫酒无独立自主香型的历史。

公司始终坚持“以人为本”的管理理念，秉承“质量、诚信、服务”的经营理念，树立“诚实守信，勇于负责，专注如一，仁爱之心”的价值观念，走“科学化、规范化、系统化”的经营管理之路，指引酒类行业建立了白酒安全追溯体系，在全国树立了良好的企业形象，收获了丰厚的荣誉成果。仰韶彩陶坊被业界誉为“豫酒名片、豫酒力量”。

“悠悠七千年仰韶文化，绵绵八万里美酒飘香”。仰韶酒是中国七千年酒文化的传承和发扬，它必将承载着所有仰韶人的光荣与梦想，承载着中华七千年的文明，承载着仰韶文化的厚重内涵，走遍世界的每一寸土地！

仰韶村文化遗址，位于三门峡市渑池县城北9公里处的仰韶村。1921年经中国政府批准，瑞典地质学家安特生和我国考古学家袁复礼一起进行了发掘。根据出土文物，确认是我国远古文化的遗存。按照考古学惯例，把首先发现地作为该文化类型的名称，故名“仰韶文化”。

、仰韶村文化遗址坐落在仰韶村南边的缓坡台地上，北依韶山，东、西、南三面环水，东北到西南长900余米，西北到东南宽300余米，总面积约30万平方米，文化土层堆积厚度2—4米。主要出土器物有石器、骨器、陶器、蚌器。用于农耕的石器有斧、铲、凿、锛等工具；用于狩猎的有石镞、弹丸、石饼等；用于纺织的有线坠、纺轮、骨针、骨锥等。当时人们的生活用具均为陶质，有陶鼎、罐、碗、盆、钵、杯、瓮、缸等。特别引人注目的是陶器上精美的装饰图案，其纹饰有宽带纹、网纹、花瓣纹、鱼纹、弦纹和几何图形纹等，精美的彩陶是仰韶文化具有的特征。

仰韶文化以农耕为主，属于母系氏族向父系氏族过渡的社会阶段。它以黄河中游为中心，南达湖北，北抵内蒙，是黄河流域非常强大的一种远古文化。仰韶文化的发现，宣布了“中国无石器时代文化”论调的彻底破产，因而仰韶村文化遗址被中外考古界誉为“文化圣地”。

1961年3月4日，仰韶村文化遗址，被公布为全国重点文物保护单位。

仰韶酒，属浓香型，系中州佳酿。历史悠久，是古“醴泉春”的继承的发展，酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名。

“良酒出佳泉”，仰韶酒所以有名，是因为用名泉——醴泉水所酿造。醴泉水质优良，用醴泉水所酿的仰韶酒，其特点为：玉洁、清澈、透明；口感绵甜、芳香浓郁，清爽甘冽，略带苹果香味；无头晕脑胀之感，有回味悠长之美；色、香、味配合适当，是饮宴的上品。

今日之仰韶酒，是在发掘继承“醴泉春”的基础上，采用醴泉甜水，用人工培养老窑泥池，用上等原料好高粱，吸取名家名酒这长，精工配制而成。

仰韶酒自1979年以来午后荣获省部级好的产品奖、国内人气品牌、中国公认品牌、全国消费者推荐好的产品等称号30余个；荣获国际世界名优酒金、银奖10项，1994年在第二届巴拿马万国名酒品评中荣获金奖。目前产品已达30多个，年产量10万吨，畅销全国各地，深受广大消费者的欢迎。