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海天味业

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       海天是国内专业的调味品生产和营销企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。1994年海天成功转制,成全球较大的专业调味品生产和营销企业。2010年12月,由原来的佛山市海天调味食品有限公司,改为佛山市海天调味食品股份有限公司,简称海天味业。2014年2月11日,海天在上交所主板成功挂牌上市,股票名称为“海天味业。”



海天味业图片

海天味业公司介绍

     海天,中国较大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法指引同侪。

       1955年,佛山25家实力不凡、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史奡悠久、规模奡宏大、产品品类奡多、影响也奡广的一家招牌酱园,因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和,佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台,海天破茧而出,1988年即跻身国有大型企业行列,1994年,海天成功转制,驶上发展的快车道,并快速成长为中国较大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球较大的专业调味品生产和营销企业。

       海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了全球面积较大的玻璃晒池群,和多条世界上很的全自动包装生产线,从国外引进成套科研检测设备,打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。

      海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种,细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足不同层面,不同渠道的消费需求。

       轻松、时尚、高品质,海天产品不但畅销于国内市场,还销往全球一百多个与地区。传扬美食文化,调出千滋百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化;提供好的产品,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。

       调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供好的产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!

  海天,生活多美味!

海天味业宏大规模

       自1990年代始,海天已连续多年保持酱油产销量国内人气的纪录,并且一直保持比较高的增长速度,是国内调味品行业名副其实的人气品牌。2005年10月28日,海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,全部建成投产后调味品年产量将超过200万吨,是目前全球较大的调味品综合生产基地;是个现代高科技与传统酿造工艺很好结合的典范,标志着中国调味业向集团化、产业化经营迈出了关键的一步。

       基地概况:这座崛起高明的“酱油城”,占地约3000亩,首期智慧之选超过10亿元,年产量将超过100万吨,是目前世界较大的“航母级”的调味品综合生产基地,除生产酱油外,还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品,将确保海天在产销规模、技术指引性和产品多元化等方面坐上全球同行的头把交椅。

       调味业评价海天高明“酱油城”的落成,是个现代高科技与传统酿造工艺很好结合的典范,是中国调味业的一个创举,是中国调味业集团化、产业化经营迈出的关键一步。中国调味业的竞争也将由此转型,在产品、市场、价格、营销、品牌等方面实现全面升级,国内调味品企业数量多、规模小、实力弱、竞争乱的格局有望得到根本改观,以海天为代表的中国调味品企业在国际中高端市场的竞争力也必将得到显著提升。

       巨大产能:目前,基地内期年产50万吨酱油工程已完成,年产20万吨的蚝油项目、年产10万吨的酱生产车间和年产万吨的鸡精生产车间相继投产,酱油二期建设工程已经展开。

       六大中心:有酱油、蚝油、酿醋、酱等六大产品中心,不断增加科研投入,推动产品研发与品质的升级;

       天然晒池:海天拥有全国较大规模的天然玻璃晒池群,提高/增加产品天然酿造的特色。

       海天目前已建有面积达60万平方米、全国较大规模的天然晒池,晒池高度和玻璃盖斜度经科学预算,充分利用阳光,提高/增加了天然晒制过程中的很好和酱油风味的稳定。

       具有国际指引水平的全自动生产线,每小时高可包装2.88万瓶,使海天人均年产酱油300吨,超过日本等水平。

       设施值得夸赞的大型自动化输送中心,建立起先进的现代物流管理模式,及时、准确地将海天产品送往世界各地。

海天味业科研优势

    “问渠哪得清如许,为有源头活水来。”技术指引,不仅造就了海天产品享誉全球的全球性高品质,也成为海天味业在质量、规模、品牌、营销等方面占据优势的源头所在!

       海天优先建成业内单独的省级“酿造工程技术研究开发中心”和“产品检验中心”两个实验室,并与有名的英国中心实验室等国际科研机构、院校保持长期合作关系,承担、省、市的一批重点科研项目,仪器装备、人才队伍、科研实力均具有国际指引水平。

       海天从国外引进的一批超前检测仪器,如气液相色谱、GC-MS等,是国内同行中所少有的,能更为严格地执行质量标准,对酱油中的各种成分和原材料中可能的农药残留进行监控,成为国内调味品企业中少数能够自行开展黄曲酶毒素和农药残留检测的生产企业之一,确保每一瓶产品的安全卫生和高品质,与国际标准接轨,甚至超过国际标准。 科研的投入,也推动了海天产品的多元创新。在海天,每月都有新品研发出来投入生产,新品开发已经成为一项长期攻关的工程。这既是海天科研队伍专注于调味事业的表现,也是适应市场变化、不断推陈出新的需要。单就酱油一类,海天就已发展出生抽、老抽、特色等系列共50余个品种,而所有海天调味产品,已达200余种。口味多样,品种齐全的海天产品,极大丰富了中国美食文明,能够满足不同的消费需求。

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  • 公司名 海天味业
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