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泾渭茯茶

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茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品,已有600余年的历史,是西、北部少数民族长期以来重要的生活必需品,有"宁可三日无粮,不可一日无茶"之说。



泾渭茯茶图片

泾渭茯茶介绍

600多年前,茯茶只能够在咸阳生产。建国以后,特别是在1958年,全国供销总社组织攻关以后,茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳--因为茯茶生产的原料都来自益阳,茶叶采摘下来以后,用马和骡子运到咸阳,在泾河一带加工。史书上有记载,加工茯茶茶叶有三个离不开,一个是离不开泾河的水,二是离不开咸阳的气候,三是离不开城阳寨的手,即天时、地利、人和。咸阳是温带的干燥半干燥地区的气候,泾河水碱性重,有利于茯茶的浸泡、加工。城阳寨的手,汇集了当时全国奡有名的茶叶生产、加工、制作销售的商人和,天时、地利、人和汇聚在一起,使咸阳的茯茶走向了全国、走向了世界。


茯砖茶是中国商业文明萌芽阶段重要的高价值产物,大规模手工茶产品,是丝绸之路奡重要的贸易物资,也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品。茯砖茶是陕西茶商对中国茶业、商业文明的重大贡献,茯砖茶造就了秦商、西商的商业基础;


咸阳茯砖茶的恢复制造,是陕西茶人多年来的梦想,是中国茶业的热点话题,也是世界茶业的大事,陕西茯砖茶将重新谱写"发茶性以至极,香味独绝",独霸天下的辉煌篇章。

 

生产企业


陕西苍山茶业有限责任公司由陕西省茶叶公司转制与原陕西苍山茶叶有限公司合并组建,是集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶加工、茶叶贸易、茶文化传播于一体的现代型茶叶产业公司,是中国茶叶行业百强企业,亦是陕西省人民政府和全国供销合作总社分别认定的省、部级农业产业化重点龙头企业。


公司下设有5个子公司:陕西苍山茁一木茶业连锁零售有限公司;宁强县苍山茶业有限公司;广西横县苍山茶业有限公司;西乡白岩有限公司;咸阳泾渭茯茶有限公司。在西安地区设有8个茶叶批发经营机构和22个茶叶专卖店,在陕、甘、宁、晋等地拥有网点和代理商数百家,公司经济实力雄厚,经营能力强大,销售网络宽广。现拥有固定资产三千余万元,流动资金二千余万元,每年销售达六千五百多万元,是目前西北地区经营规模较大的茶叶专营企业。

泾渭茯茶主要结果

主要结果


茯茶结果突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌),使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的"金花"。"金花"越茂盛,品质就越好,对消化、对生理的调节作用就越大。以肉食为主的西北牧民,宁可三日无食,不可一日无茶。可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻,降脂降血,平衡生理,是不争的事实。茯茶的"金花",一目了然,茯茶金花菌的作用,不是别的茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素,茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用,能阻断人体致癌性亚硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于别的茶类。


消食


这是茯茶的基本结果。消食与有助于调节体脂、下气等药效是相通的。陈年茯茶有"消宿食"、"消饮食"、"消积食"、"消腥肉之食、解青稞之毒"、"养脾、食饱奡宜"等结果。茯茶汁、冠突散囊菌发酵液可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,改善人体肠胃功能。


有助于调节体脂降脂结果


动物实验和人体临床试验都已说明,茶多酚能明显降低高血压症动物和人体的血清总蛋白胆固醇、甘油三酯、低浓度脂蛋白胆固醇的含量,这是茶叶有助于调节体脂降脂的主要原因。


增强免疫功能


调节和增强机体的免疫功能对大部分身体有恙的缓解具有重要的意义。饮茯茶可以增强血液中的白细胞和淋巴细胞的数量,从而提高机体自身的免疫功能。此外,饮茶还可以增强肠道中的有益细菌(双歧杆菌)数量,减少有害细菌数量,从而减少身体有恙的发生。


降血脂、降低血糖、有助于、


已得到医学界、茶学界在理论上和临床试验方面的验证和认同,茯茶作为一种新型的天然将脂、降糖、降压饮料对于降低血糖,有助于的防范和辅助缓解起着十分重要的作用。


护血管


茯茶由于含有8%至10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性。防止微血管的破裂,这对以牛羊肉、奶酪、酥油为主食的消费者来说,尤为重要。

泾渭茯茶的种植条件

1.加工厂选址环境要求


加工厂应选择地势干燥、交通方便的地方,远离污染源,离开交通主干道20m以上。离开经常喷洒农药的农田100m以上。加工厂所处的大气环境和水源要符合要求。


2.厂区布局


厂区应根据加工要求合理布局,生产区与生活区隔离。加工厂的设计和建筑符合标准。厂区应整洁,干净,无异味,道路硬化,排水通畅,厂区绿化。厂房和设备布局与工艺流程和生产规模相适应,满足生产工艺、质量和卫生要求。厂房选择合理,朝向,锅炉房,厕所等处于生产车间下风口。厂房布局防止毗邻车间相互干扰。


3.生产车间


贮青间、加工间、包装间等相对独立设置,车间面积根据生产规模和设备占地面积等确定。地面坚固,平整,光洁,墙壁浅色,砌1.5 m高白色瓷砖墙裙。生产车间有足够面积的原料、辅料、米成品和成品仓库或场地。大型加工设备的烧火口(炉灶)、垫风炉、燃料堆放场应置于车间墙外,有压锅炉另设锅炉房。


车间的照明、通风、除尘、排湿、噪声控制和门窗设置等均需符合相关要求。


4.加工设备


直接接触茶叶的设备和用具用无毒、无异味,不污染茶叶的材料制成。


5.卫生管理和加工人员要求


加工厂应有卫生行政部门发放的卫生许可证,制定并明示相应的卫生管理制度。茶叶加工及有关人员应持有用的健康检查证书。


加工厂配有相应的更衣、盥洗设施和污水排放、垃圾及废弃物存放等设施。


加工人员进入车间应换工作装、戴工作帽,净手,换鞋。精制、包装车间工作人员还要求戴口罩上岗。

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  • 公司名 泾渭茯茶有限公司
  • 所在地 陕西省咸阳市  
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