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壹号土猪

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广东壹号食品股份有限公司董事长经过长期的实践和研究,在广西陆川猪种的基础上,利用我国不错的地方土猪种--太湖猪与其进行二元杂交,从而选育出来的土猪种,并已获得商标权。



壹号土猪图片

壹号土猪食品介绍

广东壹号食品股份有限公司其前身为广东天地食品有限公司,主要以“壹号土猪”为主导品牌,集育种研发、养殖生产、鲜肉销售于一体,采取“公司+基地+专业户+连锁店”全产业链管理模式,是一家对产品品质精益求精、对顾客满意度孜孜追求、从产地到餐桌全充分整合国内地方猪(俗称土猪)资源的现代创新型农业企业。壹号土猪品牌自2007年1月27日上市以来,行销广州、深圳、佛山、中山、珠海、江门和湛江等广东主要经济发达地区,2013年1月25日壹号土猪成功登陆上海市场,为壹号食品向省外进军打响枪,壹号土猪以差异化突出的好的产品以及个性鲜明的员工精英团队,倍受超过百万忠实消费者的青睐与认同,现已拥有500多家连锁门店,是目前国内较大的土猪热鲜肉食品连锁企业。

壹号土猪是广东壹号食品股份有限公司经过长期的实践和研究,利用我国不错的地方猪种选育出来的土猪产品,已获核准商标权。壹号土猪实行“公司+基地+专业户+连锁店”的全产业链管理模式,养殖基地选择在环境优美、空气清新、无工业污染的果园或山坡地等地区,严格执行卫生消毒防疫制度,种苗、营养饲料、疫苗等均由公司提供,壹号土猪的每一生长阶段,均由专业技术服务团队进行监督和指导。经过多年的不懈努力,壹号食品整合了中国地方猪的资源,并打造了目前国内较大的土猪集约化养殖基地。

公司现拥有员工近千人,其中研究生学历15人,大学生猪肉倌达500人以上,品牌创始人享有“北大才子”和“广州猪肉大王”的美称。2007年1月27日,“壹号土猪”横空出世,随后“北大才子卖猪肉”、“1500名研究生争当猪肉佬”、“创办所屠夫学校”等爆炸性新闻经中央电视台及省市媒体曝光后,“壹号土猪”品牌知名度不断提升,并先后获得“广东品牌产品”、“广东省农业龙头企业”等荣誉。2008年获得广州地区烹饪协会颁发的“不错肉质奖”和“不错风味奖”,2009年壹号土猪无公害产地和无公害产品认证,是广东省被农业部核准的无公害土猪

目前,壹号土猪已成为广州猪肉人气品牌,壹号土猪更是以每年翻一番的惊人速度高速成长,赢得超过百万级忠实消费者的厚爱,年销售额超过5个亿,成为中国较大的土猪热鲜肉食品连锁企业,是当之无愧的细分行业指引者。董事长在2010年中央电视台“首届全国三农致富榜样”评选中荣膺名,壹号土猪同时喜获“不错商业模式奖”,企业形象和品牌形象不断提升。

公司始终坚持以消费者需求为导向,以标准化生产为出发点,以提高产品的质量安全为核心,以生产安全、卫生、无公害的品牌猪肉为目标,对猪肉实施“从产地到餐桌”的全程质量监控。经过多年成功经验的探索,公司已经逐步完善从育种、养殖和销售的全产业链管理体系。目前壹号土猪已经先后在湛江、海南、阳西等多个地区修、扩、建养殖基地,在不久的将来,广东壹号食品股份有限公司将在原有的发展平台上推出壹号土牛、壹号土鸡、壹号土鸡蛋等品牌,满足消费者对健康食品的多样需求。

壹号土猪品牌创业六年来,以每年翻一番的速度高速成长,让壹号土猪成为了广东老百姓心中放心的热鲜猪肉品牌,这一切成绩的取得离不开高层领导团队高屋建瓴的战略和敢为天下先的气魄,更是怀着为中国食品安全发展做出贡献的赤诚之心。壹号食品汇集着一支凝心聚力、求真务实、勤奋敬业的管理团队,他们以创新、拼搏、责任谱写着公司发展史上的璀璨篇章!

壹号土猪食品怎么样

优势特点

公司以市场需求为导向,以标准化生产为出发点,以提高产品的质量安全为核心,以生产安全、卫生、无公害的猪肉为目标,对猪肉实施"从产地到餐桌"的全程质量监控,增强市场竞争力。是广东天地食品集团董事长经过长期的实践和研究,在广西陆川猪种的基础上,利用我国不错的地方土猪种--太湖猪与其进行二元杂交,从而选育出来的土猪种,并已获得商标权。

营养价值

壹号土猪肉香味美,营养丰富,蛋白质含量14.2%,脂肪含量28%,是目前市场上营养价值高、质量好的猪肉产品。2008年1月,在中国金猪比赛中,壹号土猪获得广州地区烹饪协会颁发的"不错肉质奖"和"不错风味奖"。 2009年1月,壹号土猪分别获得无公害产地和无公害产品认证,是广东省单独一家被农业部核准的无公害土猪。但因《无公害农产品》认证标准未规定禁止使用转基因技术,因此一号土猪也很有可能与常规养殖商一样使用转基因玉米,大豆等原料作为饲料养殖。

鉴别肉质

壹号土猪在定点屠宰场进行屠宰加工,热鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口,确保加工出来的壹号土猪热鲜肉健康、安全、卫生。壹号土猪热鲜肉成品具有如下特点:


1)肌肉有光泽,鲜红色,且红色均匀,脂肪呈乳白色。


2)外表微湿,不粘手。


3)纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷并立即恢复。


4)具有猪肉特有的气味,无异味;煮熟后散发出浓郁的猪肉香味。


5)肉汤透明澄清,脂肪团聚在汤的表面。

壹号土猪食品地址

壹号土猪

广州市越秀区共和西路

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广州市荔湾区石路基31附近

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广州市番禺区大涌路275号附近

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广州市海珠区南园大街

壹号土猪

广州市海珠区艺苑南路244-1附近

壹号土猪壹号食品股份有限公司

广州市越秀区惠福西路17号

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