斗腐倌香豆腐

斗腐倌香豆腐起初是小本创业项目，其创始人刘向阳来自湖南。

刘向阳在湖南长沙开了一家特产店，隔壁臭豆腐的臭味每天都飘到他的店里，外地顾客闻不惯豆腐这种臭味就远远避开他的店铺，在受到“湖南长沙臭豆腐，闻起来臭”毒害下，刘向阳就萌生了一个念头“为什么不让豆腐闻起来香吃起来更香呢？”也正是这个灵感让他找到了豆腐的商机。

豆腐原本 、健康、营养，也符合当前社会健康消费潮流。

于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方，购买了几十种香草药卤制豆腐，终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的香豆腐，他把自家的特产店也改卖“香豆腐”，并打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告语。

好吃的香豆腐和这样有趣的销售方式让香豆腐一下子名声大震，顾客排队购买。

不旦不影响旁边的臭豆腐店生意，反而更加 ，香豆腐和臭豆腐的豆腐大战成了长沙的一个特色。

湖南长沙闻起来臭吃起来香的臭豆腐文化孕育出中华名吃--斗腐倌香豆腐。

从刚开始的单一品牌发展到七大系列的香豆腐产品，由一口锅卖豆腐升级为一站式迷你小吃 模式，斗腐倌将小豆腐做成了大生意，成为了小本创业项目中的典范。

可赚7种钱的香豆腐斗腐倌香豆腐因叫板臭豆腐一举成名，斗腐倌香豆腐因 而发展迅速，基于对“吃”的研究，以豆腐七品为脉络，开发出“解馋吃”“打包吃”“当菜吃”“休闲吃”“饱肚吃”“食品吃”“送人吃”7个层次的热卖产品，开创出”一站式迷你小吃店“经验模式，其特点是”“7大产品线，5平米可开店，傻瓜式加工， 率出品，客单价很高”， 的产品成列设计，节省了成列空间也诱发了“门面租金贵，大门面难找”的创业难题，成为众多小吃创业者选择的开店模式。

香斗腐倌·七品香豆腐七大系列产品铁板无私铁板系列：铁板脆骨，铁板炒饭，铁板煎饼等美味更加吸引顾客的购买欲望。

粥爱香豆腐系列：斗腐倌推出的粥爱系列营养粥搭配美味的香豆腐小吃，让顾客吃好吃饱更过瘾。

系列：香叶芝麻粑粑，蒸的更健康，美味更营养。

卤力系列：推出香卤鸡蛋， 卤猪脚。

卤制品博大精深，经久不衰，深受顾客喜爱。

七品小桶饭系列：比快餐更快，制作简单，出品快速，吃得更快捷，省力省心更 。

斗腐倌香豆腐的“三全齐美”，带你领悟到全品小吃店的魔力 “全”是满足全部顾客的需求，人流量就是现金流；斗腐倌香豆腐老少皆宜，人人都爱吃，能满足“全”部顾客的需要，香豆腐小吃所需原料总部都按统一标准生产好了，经营者只需要简单加工就能做到快速出品。

当您售卖的产品能让所有顾客喜欢时，就不必担心排对购买，您要做的就是怎样将人流量转变成现金流这就取决于出品速度了，出品速度就是 速度，斗腐倌香豆腐可以称得上是小吃出品速度 。

第二“全”是香豆腐配着卖，轻松做到小吃大全；香豆腐好吃，香豆腐更适合配着吃；“斗腐倌将香豆腐适合搭配的特点发挥到 ，搭配出“双香 ”、“鱼香豆腐”、“酸辣香豆腐”、“辣肉香豆腐”等，将各种好吃的小吃品种“全”部搞定，搭配出香辣系列、酸辣系列、麻辣系列、荤素系列利等各种口味，让老顾客有了更多选择、新顾客诱惑不断。

而让每一个品种都好吃的方式就是斗腐倌香豆腐 的辣酱，普通小吃品种刷上我们独门 的香辣酱，味道马上就会与众不同，就是凭着这个绝活，我们轻松做到了小吃大全，以香豆腐的特色绝配天下的美味！第三“全”是全产品线经营；斗腐倌香豆腐不仅诱惑顾客现买现吃，还推出 “七品”主题的家庭消费套盒，将七种个品种的特色小吃组合外卖；还推出真空包装系列产品，让顾客送亲朋好友有了新的特色选择。

这种全产品线的产模式就是让顾客先是现卖现吃，好吃自然就会买回家吃，而真空包装系列又是送人的好特产，单个顾客在香豆腐点的消费量自然就多了。

全产品线模式将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体。

斗腐倌的 香豆腐，它由十几道工序制作， 中药卤制加热，非油炸，比臭豆腐更具有营养保健 。

它独特的风味、口感与实惠的价格 是你意想不到的惊喜！斗腐倌香豆腐，好吃的没话说。

谁说只有臭豆腐才能吃出豆腐的香味，斗腐倌香豆腐，让你闻着香，吃着更香。

加盟斗腐倌香豆腐有什么优势？为了降低开店 ，提高开店 ，我们打造了未来开店 的 课程，每周举办1-2次创业培训。

这个课程，初次创业者可以享受我们积累的经验，而不需要积累。

科制定自己的创业发展模式，让初次创业者 优先一步，赢得同行，赢得门面，创造美 ！与此同时，产品开发、 模式、亲动方案、品牌亲动也在不断升级，为合作伙伴提供持续的发展动力！2、斗腐倌香豆腐， 流行的平民零食，因其平民零食的健康特性和秘方的独特味道而受到消费者的喜爱，顾客回头率 ，斗腐倌香豆腐因为是一个 小、 高的创业项目而受到创业者的追捧，公司之所以值得信赖，是因为她将自己定位为一个 的企业主。

豆腐是一种传统风味的食品，从西汉淮南王刘安发明豆腐到现在已经有两千多年的历史了，香豆腐的发明是豆腐发展史上的新一代食品，它让消费者从此吃到的才是真正的好豆腐。

香豆腐挑战臭豆腐 鲜明，香豆腐美味个性突出，香豆腐品种人们喜爱。

特色\\/精制辣酱让不同品种的豆腐实现美味的飞跃，很容易实现多种产品，让顾客吃不腻。

豆腐系列的 组合是发挥豆腐适合搭配高品质、甜豆腐配香肠、甜豆腐配东 、甜豆腐配酸萝卜、甜豆腐配鸡爪等的产品特点。，一经推出，也受到消费者的喜爱。

斗腐倌香豆腐以豆腐为主题销售特色小吃，创造了一个发展潜力无限、生命周期更长的小吃品牌，这是 老店的开始。

四、店铺火了创意亲动耳朵、眼睛、鼻子、嘴巴一抓有趣的营销方法斗腐倌香豆腐不仅突出主题，更重要的是创意不断，它的耳朵、眼睛、鼻子、嘴巴一抓有趣的营销方法。

豆腐脑与湖南花骨戏剧团成立豆腐脑牧群艺术小组，以湖南花骨戏的形式推广香豆腐，以顾客喜闻乐见的方式传播品牌文化，也取得了 的推广 。

五、斗腐倌香豆腐小吃店立体 模式店面创业选择项目和 模式是关键，甜豆腐是 传统小吃中的经典，她起源于豆腐鼻祖刘安，其继任者刘向阳受名言启发，优先打造甜豆腐项目，甜豆腐一经上市立即 长沙，创造了9平米店销售近2万的销售记录，引发了长沙香豆腐和长沙臭豆腐的美食大战，香豆腐争夺臭豆腐的事件也让斗腐倌香豆腐一夜成名，拥有两千年历史的美丽豆腐美食从此获得了新的活力和活力。