大懒人冒菜

大懒人冒菜系成都文豪饮有限公司旗下品牌，文豪餐饮旨在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和 ，以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐 发展的店铺。

大懒人冒菜品牌介绍：大懒人冒菜充分运用传统“ 冒菜”为底蕴，在原有基础上精心研制 秘料 ,在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。

具有南北兼融之饮食特色。

大懒人冒菜作为发展特色冒菜加盟 店，“大懒人”具有浓厚地域风味的菜品有着鲜明的特色，让顾客在享受美味的同时仿佛置身于另一个地方，感受到鲜明的地方特色。

大懒人冒菜品牌特色：大懒人冒菜是用白水做出来的冒菜，就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬，熬好后的白水用于直接冒菜。

突破了传统冒菜的制作方法，不必要把火锅底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸，而是直接把选好的菜肴放进白水里冒，冒好后装进盆里，只需要放好 的佐料、撒上葱花、 辣等配料，一份美味可口的冒菜就这样做成了。

白水冒菜的优势：1、打破了传统冒菜的做法，不像传统的冒菜那样卤水和火锅底料反复使用， 卫生。

2、味道可以随消费者的喜好微调，符合现代大众消费的走向。

3、用白水做出来来的冒菜，能 原有菜品的色泽和营养，再加上我们 的冒菜佐料，口感松脆、味道鲜香，能从视觉、味觉、嗅觉上吸引大量的消费者。

4、白水冒菜还避免了吃冒菜容易上火，不宜常吃这一弊端，是我们现代许多人追求健 活的新选择！现代消费趋势： 、营养、健康的大懒人冒菜特色美食,满足了消费者的日常需求。

现如今的社会节奏非常快，生活环境与消费理念的改变，使得快速消费的优势得以突出，方便快捷成为消费的主流因素，许多消费者没有 的时间来吃午餐、和享受美味的时光，大懒人冒菜就是 好的选择。

大懒人冒菜川渝风味的美食结合南北各地的饮食文化精髓，展示出来了中华美食的魅力。

健康与美味并存，为大量消费者提供生活上的便利，也为众多的冒菜加盟者带来了 加盟的好选择 ！口味决定市场：餐饮行业， 为重要的是口味，味道能俘虏每一个消费者的心，使其成为回头客！大懒人冒菜就是以其独特的味道，受到了广大加盟商和消费者的一致好评！味道鲜美， 卫生，一年四季老少皆宜，属成都冒菜 正宗的一派。

“大懒人”在国内众多冒菜加盟品牌中异军突起，2013年荣获四川电视台《天府食舫》栏目推荐品牌！

大懒人冒菜加盟优势：1、 地方风味，财富无限：开一家餐饮 店， 地方风味，能快速 ，；2、四大亮点开路，生意 好：大懒人是一家 少、 快、易操作、 低的小型餐饮 品牌， 的口碑和企业形象受到了广大消费者的好评！3、0经验加盟，门槛很低：大多数加盟大懒人冒菜的创业者对于没有餐饮业务和上班族来说，总部会对加盟商进行一对一的技术培训，在开店的整个过程中跟踪指导，让你开店没有后顾之忧。

4、 卫生：打破了毛菜的传统做法，不像传统毛菜卤水和火锅底料那样反复使用！5、口味大众：口味可以根据消费者的喜好进行微调，符合现代大众消费的趋势。

7、不再着火：白水菜也避免吃蔬菜容易着火，不应该经常吃这个弊端，是我们很多现代人追求健 活的新选择！保养。

1、店面支持：店面选址、市场调查、店面设计装修、人员技术培训、开业庆典策划等。，本公司将提供指导和帮助。

2、宣传支持：根据加盟商所在的地区使用不同的媒体对店铺进行宣传，在本公司的各种活动和各种宣传资料中进行店铺宣传。

3、配送支持：总部提供基材的统一配送服务， 加盟店形象和口味的统一，降低加盟店的运营成本，规避经营 ，提高经营效率。

4、管理支持：本公司提供大懒人冒菜培训手册， 加盟店日常运营管理的规范性。