首页 > 百科 > 品牌百科 > 餐饮品牌 >奇鱼夫烤鱼(千厨饮食文化传播(北京)有限公司) 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奇鱼夫烤鱼

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奇鱼夫烤鱼隶属于千厨饮食文化传播(北京)有限公司,奇鱼夫神龙八卦硒炉,取自 架地区岩石、土壤,含有大量的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素,对人体有 的食疗作用。神龙八卦硒炉传热面积 化,锁水性好,使营养毫无流失地保存在鱼肉中。奇鱼夫烤鱼公司简介:千厨饮食文化传播(北京)有限公司是中、美、日合资合营的餐饮综合体。《舌尖上的 》美食总顾问董克平 和被二任总书记接见过的全国劳动模范获得者郑秀生 担纲技术 ,在业界享有“餐饮技术的中科院,美食艺术的奥斯卡”的美誉。集团以 创意餐饮为 ,以品牌加盟 为龙脊,以互联网+餐饮为龙翼;



奇鱼夫烤鱼图片

奇鱼夫烤鱼介绍

奇鱼夫烤鱼品牌介绍:奇鱼夫烤鱼2005年创立 个品牌以来,截止2015年2月,集团以置换、合作的横向手法,以 、联营的纵向策略,已形成了包括中美、中日合资在内的6大品牌,下辖数百家餐厅,业务覆盖快餐、烧烤(烤鱼)、火锅、甜品、水吧、西餐、食材工厂等,得已形成互联网+餐饮完整产业链。

基于“ 、 、简单”的经营理念和“灵感创意、质感生活”的团队价值观,基于对餐饮产品、模式、文化等变迁的深刻理解,致力于餐饮的模式 、互联网+、爆款菜研发、设备开发、教育培训、品牌运营等。

奇鱼夫烤鱼特点: 富硒 底料“2.0版”奇鱼夫 红油底料“2.0版”,是植物油和辣椒粉,加多种佐料经过高温融合而成,有香辣、麻辣、五香等多个味型,属一级机密。

富硒魔石烤盘奇鱼夫富硒魔石烤盘,采用恩施一带的富硒石材凿釜而成,经高温处理,具有坚固、受热均匀、保温时间长等特点。

奇鱼夫富硒魔石盘烤鱼烹饪全程无明火明 ,只需将配菜垫底,放上烤好的鱼,浇上 底料汁,盘中食材噼啪作响,石鱼共沸。

香茅草奇鱼夫烤鱼选用香茅草的茎作钎子穿透鱼腹,在烧烤过程中香茅草的柠檬醛和香茅醛成分挥发融入到鱼肉中,令烤鱼有柠檬、柑橘和薄荷混合的独特口味和香气。

橄榄荔枝混合炭奇鱼夫烤鱼使用橄榄和荔枝的混合炭。

将荔枝炭用于烤鱼是奇鱼夫 ,橄榄炭和荔枝炭是果木炭中的 ,脂类、烃类丰富,带有浓郁的果香,与鱼肉结合出 的炭烤焦香。

此炭温度高,可迅速收干表皮至酥脆而不焦糊,保留鱼肉 的鲜嫩度。

雷山专用烤鱼酱搭配奇鱼夫烤鱼,非苗家 骄傲的当家调料——雷山鱼酱莫属。

雷山鱼酱以爬岩鱼为核心,加上二荆条辣椒入味,生姜去腥,西南山胡椒增香, 后添加适量的井盐保鲜,多种调料和爬岩鱼混合搅拌装坛,密封发酵半月,酿造出鱼酱 美味。

面料十八怪面料十八怪是奇鱼夫团队经几百次的尝试,精选几十种材料混合而成。

包括:九层塔叶、泰国辣椒、美人椒、藤椒油、麻椒、五味椒(四川朝天椒、湖南灯笼椒、 邱北椒、陕西线椒、贵州帝皇椒)、大料、茴香、桂皮、香叶、砂姜、当归、薄荷、白芷、草蔻、甘草、陈皮、芝麻、花生等。

不同材料按不同比例调配,可产生十八种特殊的香味,与鱼肉自身的香气融合,可形成十八种独特口味。

十八种口味互相辅佐,又可调制出成百上千种……奇鱼夫烤鱼起源:这是发生在湖北 架房县一个真实的故事:1915年的 , 架有个叫王老中的渔夫在山上小憩时,被一声怪叫从睡梦中惊醒,恍惚间,看到一个2米多高、遍身红毛的怪物迅速向他扑来……在昏迷中,王老中被带进了一个峭壁上的洞穴。

等他再次清醒后,才发现站在眼前的红毛怪物胸前有两个像葫芦一样大的乳房。

他立刻明白了,这个怪物是个女“野人”。

第二天,女“野人”外出寻食,王老中想趁机逃走未果,被抓回洞中,并被在洞口堵上一块巨石;晚上女“野人”带回了一些生鱼和野果野草给他。

为存活下去,王老中只得学着古人钻木取火的方法将食物烤熟。

他先加热了一块石板,然后把鱼穿上树枝,缠上茅草,放在石板上烧烤,不多时,洞中香气四溢。

王老中吃完了一条烤鱼,便感觉浑身的疲惫一扫而光。

就这样,王老中便开始了日复一日以烤鱼为生的日子。

一年后,女“野人”生下一个小“野人”。

小“野人” 天长大,身体强壮,聪明异常,任何事情都能一学即会。

而王老中一直念念不忘家中的父母妻儿,却苦于没有力气搬动洞口的巨石。

因此,他开始有意识地训练小“野人”搬石爬山。

,女“野人”又出去寻找食物,王老中便支使小“野人”搬开了洞口巨石,并且背着自己爬下山崖。

趟过一条湍急的河流,王老中不顾一切地向家乡飞跑。

1933年,被认为早已不在人世的王老中突然出现在家人面前,相貌与十几年前相比竟无太大改变,而且身体健康状况依然 。

后来,王老中把十八年的洞穴奇特经历和烤鱼方法一一记录下来并传于后人。

自此,这里的人喜欢上了王老中奇特的烤鱼方式,并把这种烤鱼当做长寿的秘籍保存下来,而“奇鱼夫”的故事也在当地流传开来,经久不衰。

故事传开以后,有考察队 去王老中生活过的山洞考察,发现在山洞内的岩石层以及周围果树、茅草等植物中富含大量的硒元素。

经科学证实:“硒”有很强的 化作用,适量补充能起到防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫,抵御 ,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用, 等 。

这也是奇鱼夫——王老中在洞穴中生活十几年相貌并无明显衰老迹象而且身体健康状况 之谜。

奇鱼夫烤鱼怎么样

加盟奇鱼夫烤鱼有什么优势?奇鱼夫烤鱼加盟的优势如下:奇鱼夫烤鱼在食品行业掀起了一场富硒风暴,开创了烤鱼富硒的新时代。

加盟者加入齐玉福,不仅可以享受先进的研发技术和烤鱼技术,还可以轻松在烤鱼市场立足。

奇鱼夫烤鱼对消费者和加盟者的吸引力有什么独特之处?八卦鱼烤架是吸引注意力和金钱的磁铁。

走进奇鱼夫烤鱼店,你可以看到前厅八个三瓜鱼烤箱前鱼师傅的娴熟操作,放入烤箱的鱼,几分钟后出炉时新鲜宰杀烤至金黄,这种开店方式让顾客吃得更 ,也吸引了消费者的眼球,

此外,八卦鱼烤箱采用大传热面积原理制成,比传统鱼烤箱快六倍,提高店铺成交率,大大利用能源,节省空间,增加 。

富硒健康,时尚健康。

富硒是奇鱼夫烤鱼的一大特色,硒是人体必需的微量元素,具有 癌症、排毒、提高人体免疫力、抑制心脑血管 、保护视力、延缓衰老等作用。

奇鱼夫烤鱼是由富含硒的岩石制成的,来自 架地区的烘焙器具、 和魔石烤盘,经过加热释放出硒、锌、铁、镁、钙等微量元素,结合肉和鱼,再加上恩施富硒农田生产的花椒、麻椒、花椒等配料制成的调味料,双重补硒,饮食 非常好。

口味多样,不断研发。

菜品的研发对一家餐厅经营的质量也很重要,不断推出新菜品留住老客户,吸引一批新客户。,在 烹饪 郑秀生的指导下,奇鱼夫烤鱼已经开发了30多种烤鱼口味,并且还在不断 。,除了烤鱼,齐玉福还提供凉菜、小吃、烤串等特色菜,并推出新菜品结合当地特色, 消费者有更多的选择,加盟商有更多的 。

互动营销,跨界经营。

在互联网的趋势下, 餐饮的竞争越来越激烈。

奇鱼夫烤鱼提出餐饮媒体娱乐的概念,积极研究行业发展趋势, 推出唱吧、酒吧、嘻哈吧和书吧四种不同的店面风格,让消费者享受嘻哈的宣传、书吧的安静,感受唱吧的动态和酒吧的洒脱。

每一种风格都能带给消费者不一样的就餐体验,更符合当下年轻消费群体对就餐环境的要求。,除此之外,餐厅门店丰富了经营内容,延长了经营时间,也提高了 能力。,奇鱼夫烤鱼加盟总部有哪些 ?选址协助:加盟奇鱼夫烤鱼,帮助总部选址,精细的地理位置分析和客流分析, 出租成功。

店面装修:免费提供装修图纸、 图、监督指导装修质量。

店内指导:奇鱼夫烤鱼总部全程完全做到一对一的监督, 正常营业。

品牌 :总部提供统一的形象标识、店内海报和店面设计, 风格统一。

亲动 :总部定期利用广告宣传区域奇鱼夫烤鱼加盟店, 加盟商的 度。

培训 :免费培训, 用在7个工作日内学会所需技术,并能快速进行实际商业运营。

开业 :齐玉福富硒烤鱼总部派出 的营销顾问,精心指导选址、运营等前期工作, 开业成功。

食品 :总部成立 的菜品研发部,针对不同季节、不同口味、不同人群定期推出新菜品。

活动 :为奇鱼夫烤鱼加盟商策划具有当地特色的活动, 店面生意 。

区域 :专注发展区域代理商享受总部的区域 ,垄断市场 。

奇鱼夫烤鱼创业费用预估

创业级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 124㎡ 124㎡ 124㎡
奇鱼夫烤鱼创业基础费用 装修费 6.20万元 4.96万元 3.97万元
经营设备费 4.1万元 3.2万元 2.9万元
首批进货费/原料费 5.5万元 4.9万元 3.9万元
广告宣传及开业费 1.1万元 0.0万元 0.9万元
奇鱼夫烤鱼创业成本费用 店面租金 20653.0元/月 13441.2元/月 9096.3元/月
人员工资 10500元/月/3人 9000元/月/3人 6300元/月/3人
水电杂费 560元 460元 360元
流动/储备资金 6.3万元 6.7万元 5.3万元
奇鱼夫烤鱼创业总费用 合计 26.4万元 22.1万元 18.5万元
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上奇鱼夫烤鱼创业费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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奇鱼夫烤鱼
  • 公司名 千厨饮食文化传播(
  • 所在地 北京市东城区  
  • 注册资金 1000 
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