首页 > 百科 > 品牌百科 > 餐饮品牌 >草包包子铺(草包包子铺) 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

草包包子铺

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草包包子铺招商加盟。1937年,一名叫做张文汉的老实人,在济南开了一家名叫草包包子的店铺,他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。半个多世纪以来,草包包子的店铺经历了日伪时期的土豪恶霸寻衅 ,解放战争时期的国民党飞机滥炸,政治运动,经济改革等诸多风潮,见证了济南近 的荣辱沉浮。是济南人为之喜爱的,为之自豪, 能体现古老济南韵味的 。



草包包子铺图片

草包包子铺公司介绍

草包包子铺招商加盟。1937年,一名叫做张文汉的老实人,在济南开了一家名叫草包包子的店铺,他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。半个多世纪以来,草包包子的店铺经历了日伪时期的土豪恶霸寻衅 ,解放战争时期的国民党飞机滥炸,政治运动,经济改革等诸多风潮,见证了济南近 的荣辱沉浮。是济南人为之喜爱的,为之自豪, 能体现古老济南韵味的 。

草包包子铺的创始人张文汉童年在济南泺口的“继镇园”饭庄学艺,拜名厨李安为师。他生性憨厚,终日烧火、择菜、干杂活,无声无息,故师兄弟间皆呼之为“草包”。1937年卢沟桥事变后,张文汉全家从洛口逃进济南内城。为了糊口,打算开设包子铺,但又苦于无本钱,后由名中医张书斋 资助面粉五袋,又得到乡亲及友人帮助,在西门里太平寺街南段路西,租得铺面房两间。开业之前,“草包”要求张书斋 给起个响亮字号,张 说:“要什么响亮字号,‘草包’就很响亮,于是“草包”二字便成都为包子铺字号。

草包包子铺第二代传人董馥生 入职“草包”近五十年,做人做事诚信为本,以德为先,继承传统老面发酵工艺,用高筋特精粉檊制面皮,以精选猪肉制成馅料,配以潜心研究的独特 调料,成品的包子更符合现代人的口味。草包包子以新鲜猪肉为原料,配以 佐料精制成馅,是谓猪肉灌汤馅,再以新“面肥”发二等粉,擀成皮,捏十八褶成菊花顶状——包子皮用精粉经发酵制成,顶上有十八个包褶,看上去像一朵朵盛开的白菊花,所以又叫菊花顶。然后上笼蒸约十几分钟,出笼时凡包子“脱底”、“冒油”者剔出,不上盘,因此,草包包子即使出了锅也有被淘汰的可能。

董 极为重视品牌保护,先后对“草包”和“草包包子铺”进行商标注册。草包包子铺的传统鲁菜也有六十余年的历史,以正宗的口味,亲民的价格深受泉城百姓喜爱。董 经营草包五十年,先后获得了中华 、山东省 、 鲁菜名店、山东省名优小吃、济南市 商标、济南市非物质文化遗产等殊荣。

济南草包餐饮管理有限公司是 特色化餐饮运营管理 。公司依托品牌、管理、服务及团队优势,秉承精细化管理理念,致力于餐饮加盟、餐饮管理、餐饮运营、 经营四大核心业务的发展,向餐饮合作伙伴提供品牌输出、运营指导、加盟方案设计等多重服务, 型、高赢利的餐饮项目,为合作伙伴创造滚滚财富,实现成功梦想。

草包包子铺的发展历程就是不断 与砥砺奋进的过程,它也将继续致力于古老技艺的传承,让历经 沧桑的美食风味焕发出蓬勃的生命力!

草包包子铺加盟品牌特色

草包包子用刀切肉馅,配以笋丁、蛋糕丁,并以老渍酱油、小磨香油,精心调制,是谓三鲜馅。以新鲜猪肉为原料,配以 佐料精制成馅,是谓猪肉灌汤馅。再以新“面肥”发二等粉,擀成皮,捏十八褶成菊花顶状。上笼蒸约十几分钟,出笼时凡包子“脱底”、“冒油”者剔出,不上盘。

草包包子铺怎么样

优势1:全包产品结构和产品技术终身支持(免费)优势2:完整的VIS设计(免费)优势3:全套企业荣誉奖牌(免费)优势4:操作手册和操作教程光盘(免费)优势5:完整的营销方案(免费)优势6:无需从总部进口任何设备和原材料( )

草包包子铺特色

1、品牌形象支持:统一“草包包子铺”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。

2、整店输出支持:加盟草包包子铺,总部会给予整店输出支持,从门店建设到选址、装修、销售、推广等,全程一站式指导和扶持,使您的店面更快、更好的运营起来。

3、培训支持:草包包子铺总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

4、产品研发支持:分析市场需求,研发新品, 竞争对手,提高核心竞争力。

5、管理运营支持: 总部 人员营运支持、市场巡查、远程服务等, 加盟者 。

6、装修支持:草包包子铺总部提供统一的装修设计方案和施工图纸, 形象统一。

7、区域保护支持:草包包子铺品牌加盟店严格按等级配比限额加盟,在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。

8、跟踪服务支持:总部会派 的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现 。

9、 煺出:代理商经营期满决定终止合作关系,总部协助将代理权转交第叁方。

草包包子铺创业费用预估

草包包子铺加盟费用:
加盟级别 北上广深 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 170㎡ 150㎡ 130㎡ 110㎡
房租费用 4.25万元/月 2.4万元/月 1.56万元/月 6600元/月
装修费用 900元/㎡ 800元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡
设备费用 8万元 7万元 6万元 5万元
前期原材料 4万元 3.5万元 3万元 2.5万元
开业费用 1.5万元 1.2万元 1万元 7000元
人员工资 3300元/月/人(9人) 2200元/月/人(8人) 1800元/月/人(7人) 1200元/月/人(6人)
水电杂费 4000元/月 3500元/月 3000元/月 2500元/月
流动资金 22万元 12万元 8万元 4万元
总创业费用 58.42万元 40.21万元 30.22万元 20.43万元
以上创业费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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  • 公司名 草包包子铺
  • 所在地 北京市崇文区  
  • 注册资金 100 
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