左一煎饼

左一煎饼隶属于北京市左一餐饮管理有限公司，目前煎饼行业市场 ，加盟品牌层出不穷，作为创业者的您，要想快速致富，选对加盟品牌很重要，而煎饼行业的左一煎饼品牌值得您的关注。左一煎饼致力于为消费者提供特色煎饼等，味道独特，价格实惠，因此获得了一大批消费者的青睐。

左一煎饼公司简介：

北京市左一餐饮管理有限公司成立于2014年，取名“左一”，就是要一心一意做 。2015年12月，开业一年后，这间6平方米的小店一个月的流水就达到了20多万，开分店的想法水到渠成。于是，从北京到成都到郑州，截至目前“左一煎饼”在全国已经开设了13家分店，第14家分店也正在筹备中。他还谋划着将煎饼店开到国外，据刘浩明透露，“左一”的 海外旗舰店正在筹备中，他希望能 煎饼带给留学生以“家乡的味道”，带给外国友人以 味道。【详细介绍】

左一煎饼品牌介绍：

提起煎饼果子，首先想到的是什么呢？来自 民族大学美术学院的大四在读生刘浩明对煎饼重新做了定义，让接地气的煎饼与时尚、文艺、设计接了轨。在前不久落幕的第四届 “互联网+”大学生 创业大赛北京赛区比赛中，他凭借“左一煎饼”创业项目拿下了近日落幕的第四届 “互联网+”大学生 创业大赛北京赛区初创组一等奖。

左一煎饼市场前景：

在刘浩明心里，一直把“左一煎饼”与麦当劳对标，他想将“左一”打造成世界 的快餐品牌，让全世界吃 煎饼。在他看来，煎饼完全具有成为 “麦当劳”的潜质。一方面，其市场前景巨大，在国内具有极高的认可度。刘浩明给出了一组数据：2017年全国煎饼市场总量为203亿人民币，比2016年增长了17.49%；预计到2020年，这一数字将达到491亿人民币，全球煎饼市场将超过千万亿人民币。

在消费升级的时代背景下，煎饼有资质从地摊档口这些低端印象中走出来，成为 单品快餐的代表，成为 的一张美食名片。无人煎饼体验店即将上线，现在左一卖煎饼，不意味着一直只是个卖煎饼的企业。要把左一做大做好，不能仅仅把它只定位是做餐饮，而是工业、服务业与科技的结合。

左一煎饼加盟店的食材均选用北大荒 原料，经过精挑细选，绿色、 、营养丰富。不仅主料的选择要求高、标准严，小菜的选择也十分讲究。左一煎饼专营店精选的配菜选用 蔬菜，可自行自由搭配选择，结合营养金字塔黄金比例。产品符合 的营养摄入， 一个煎饼营养均衡。

加入左一煎饼公司的优势:1。煎饼作为一种单一的快餐，其制作简单，易于快速复制;2. 产品易于标准化，有利于质量和成本控制。

3.从面糊与水的比例、搅拌时间、冷藏时间到煎得薄脆时油锅的温度、下油时间。

比如酱料方面，刘昊明团队经过1000多天的研发和测试，确定了酱料的原料配比、沸腾温度、稠度和加入顺序。4. 面糊是经过近100次的搭配实验，达到水和面融合后的 佳口感， 终确定的比例;5. 对于煎饼的黄金搭档薄脆，团队也 实验实现了油温和时长的 控制。