淮湘怪味鸭脖

在熟食行业中，选择开鸭脖店有前景，作为有实力的餐饮品牌，精选 的食材，精心制作，淮湘怪味鸭脖打造出的鸭脖是有丰富口味的，特色品牌，健康可靠，人们认可，值得选择。尽管餐饮市场熟食品牌众多，淮湘怪味鸭脖加盟市场广阔， 设计，操作快捷，健康营养，开店更轻松。

淮湘怪味鸭脖公司介绍：

淮安市淮湘怪味鸭脖有限公司于2010年成功注册“淮湘怪味”商标。并在2012年被授予“质量检测 食品企业”、2013年一月被 商业联合食品监督检测中心授予“质量 品牌”、2013年四月荣获“淮安市场信得过品牌”、2014年二月被授予“淮安市场质量服务诚信企业”、其鸭子系列食品如鸭脖子、鸭翅膀、鸭掌、鸭胗、鸭头、鸭舌和凤爪等不同的品种，畅销全国，独特的麻、辣、香、脆、鲜五味俱全，食之另人久久回味，深受社会各 人士的青睐。

作为淮湘怪味的创始人，历经五年的潜心研究和实验，采用 香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于淮湘怪味招牌风味。淮湘怪味厂部每日准时将 鲜的产品发送到全国各地淮湘怪味加盟店， 消费者都能品尝到原汁原味的淮湘鸭脖，在同行业一直保持 的地位。

公司恪守“诚实做人、认真做事”的宗旨，坚持“质量重于生命、达标 品牌”的经营理念，博采众长，吸纳精华，推陈出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人们的时尚口味，也打造了淮安人自己的一个靓丽的品牌。

淮湘怪味鸭脖品牌介绍：

淮湘怪味鸭脖系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃淮湘怪味鸭脖，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。淮湘怪味鸭脖产品口味上也将 ，推出酱香、麻辣、香辣、甜辣等多口味满足更多人的味觉需求。

美食的发展需要继承经典，当然也需要 ，与时俱进才能获得更好的发展。淮湘怪味鸭脖建立了一套完善的传承人保护与培养体系，并 了传承人工作室，为传统技艺的挖掘、保护和 提供了 的物质条件。同时勾魂以 酱艺为核心，积极挖掘传统经典酱艺和产品。

淮湘怪味鸭脖品牌特色：

香——淮湘怪味鸭脖， 传统工艺与现代科技的 结合，将鸭的独特滋味 的发挥出来， 浓郁而不腥膻，令闻都垂涎；

辣——是所有鸭脖的共性，但淮湘怪味鸭脖却另有神韵，刚入口只觉得香鲜爽口，十分美味，到吃得满嘴余香时，仙都酱板鸭的辣便显出其不凡的后劲，喜辣者倍感舒爽，怕辣者亦觉过瘾；

鲜——作为一种熟食， 重要也 困难的莫过于如何保鲜，仙都辣酱鸭在继承 加工工艺的基础上，融入现代高科技术， 每一只出厂酱板鸭都新鲜爽口、风味独特；

醇——淮湘怪味鸭脖具有醇厚撩人的美味，不腥不腻，食之难忘，久食而不厌，回味悠长。

卤菜熟食作为小吃的一种，近年来行业发展迅速，有着无限的潜力。熟食独特的味道吸引了众多的消费者，在市场上的销售情况非常好。我国熟食种类繁多，风味各异，各地都有熟食中的名吃，是当地人们生活中不可缺少的菜肴，说明其在消费者心目中的地位之高，所以如果创业者开个熟食加盟店会很有发展空间。

淮湘怪味鸭脖系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大人民群众的喜爱。

尤其是传统名菜淮湘怪味鸭脖，香浓，软烂，味咸，肥而不腻。

无论是热的还是冷的，食物都充满了余香。

淮湘怪味鸭脖产品也将在口味上进行 ，推出酱香型、辣、辣、甜、辣等口味，满足更多人的口味需求。

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