首页 > 百科 > 品牌百科 > 餐饮品牌 >吉阿婆(在选料方面,“吉阿婆”注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,)

吉阿婆

在选料方面,“吉阿婆”注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口, 在线咨询 了解详情

悠悠千载中华史,漫漫上下五千年。长江、黄河流域的历史文明可谓源远流传,生活在这一带的纤夫有着“肩拽过江滩险,铁脚磨平岁月艰”的血泪史,急流险滩、日晒雨淋、饥寒交迫,躬背爬行,那是江上一道独特又辛酸的风景。巴东县境内的神农溪流域迄今仍存,或许你还能听到那激荡嘹亮的船工号子……

相传清朝末年,一对恩爱的新婚夫妇,家中十分贫苦,生活所迫,丈夫当船工纤夫,当地恶霸横行,雇主骄横跋扈,拉纤的日子备受煎熬,且常见一个年约五旬的阿婆手挎竹篮在江边驻足徘徊。丈夫衣不蔽体,食不果腹,备受奴役之苦,身体日渐消瘦。一日,终因体力不堪晕倒在江边,正巧那位阿婆经过,见他尚有气息,赶紧垒了石头,从竹蓝中取出瓦罐,舀了江水,撸把干柴生火,水开,取出野菜、野山椒等烫熟,顿时,香味扑鼻,热汤喂入一小口,人虽虚弱,却是食欲大开,精神陡增,喝了个干净!

丈夫对阿婆的救命之恩十分感激,对这就地取材的美味赞不绝口,并问其为何常在江边观望游走,问及此处,阿婆长长叹了口气:她有一个儿子,一年前被恶霸征作船工做苦力,可在五个月前,同船的人就再也没有人见过她的儿子,有的说是被恶霸打死了,有的说是劳累饥饿过度致死,有的则说是被江水冲走了,就这么杳无音讯,伤心之处,不禁老泪纵横,于是每日必沿江观望守侯……听及此处,丈夫感同身受,扑通下跪:“阿婆,您就是我的亲人,倘若我能活着走出这里,我给您养老送终!”阿婆听后哽咽不已。临别时,突然想起还不知阿婆如何称呼,便对着阿婆蹒跚远去的背影大喊:“阿婆,如何称呼您?!”阿婆闻后转身笑了笑,消失在江岸上。捧着热气犹存的瓦罐,他看到底部刻着一个“吉”字……

此后,船工纤夫们都叫她吉阿婆,并对这种“救命”的美味赞不绝口。直至后来,恶霸土匪得以消灭,夫妻团聚,可方圆近百里的村庄都没有再见吉阿婆的身影,经妻子提醒,吉阿婆也许还在江边等待着她的儿子。丈夫这才恍然大悟!终于,得以和老人团聚,共享天伦!而后夫妻俩经常怀念那种涮烫美食,便把底汤再加以调配熬制,更是香浓无比,即可果腹,又可躯寒祛湿,置于挑担两头沿街叫卖,大受欢迎!

虽然辛酸的纤夫年代已离我们远去,但勤劳、坚韧、善良的精神留给了我们且会生生不息。“吉阿婆”根据麻辣烫传统做法,再配以十几种精心调配的中草药,科学萃取融合而成, “各取腹所需,各吃口所长”。辣而不躁,香而不腻,即烫即食,四季皆宜。

目前,“吉阿婆”在全国已经开设了近800家连锁合作店,品牌形象、产品口味皆深入人心,广受好评!“吉阿婆” 继承了传统小吃的精髓,把街头小吃搬入舒适的店堂,让更多的人分享其中的美味!



吉阿婆图片

吉阿婆火锅公司官网介绍

“吉阿婆”根据麻辣烫古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇等为原料,提取出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍)的纯动植物绿色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽等的原汁原味。

在选料方面,“吉阿婆”注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。“各取腹所需,各吃口所长”。辣而不躁,香而不腻,即烫即食,四季皆宜。

吉阿婆麻辣烫不仅有专利配方的骨胶原体麻辣烫——白汤,也研制新的红汤麻辣烫,口味更纯,具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色,兼有保健滋补、开胃顺气、营养美容的功效;香气四溢,增加食欲,带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意,成为新概念健康美食的引领者。

吉阿婆火锅利润

店型 幸福创业店 幸福标准店 幸福豪华店 幸福旗舰店

营业面积/平方米 30平方米以下 30-60平方米 60-120平方米 120平方米以上

营业时间/小时 15小时 15小时 15小时 15小时

进餐人数/天 200人 280人 410人 520人

人均消费/元 8-10元/位 10-12元/位 12-15元/位 15元/位以上

日营业额/元 8×200=1600元 10×280=2800元 12×410=4920元 15×520=7800元

月营业额/元 4.8万元 8.4万元 14.76万元 23.4万元

店面租金/元 4000元 9000元 2万元 4万元

人员工资 3800元 7000元 1.02万元 1.76万元

水电费 800元 1500元 2000元 3000元

原材料费 1.477万元 2.772万元 4.52万元 8.096万元

税收及其它 1500元 2500元 3500元 4000元

月累计费用 2.487万元 4.772万元 8.09万元 14.556万元

月利润 2.487万元 3.628万元 6.67万元 8.844万元

年利润 27.76万元 43.54万元 80.04万元 106.13万元

以上数据是官网经过长期实践,再加上加盟商的实际情况做出的保守利润分析,注意是保守利润分析,也就是说不出意外肯定能够有这样大的利润空间。那意外情况呢?当然是在你选择的店面非常火爆的时候,你的利润会更加高。

吉阿婆火锅团购

吉阿婆团购信息一:(百度糯米)

仅售8元,价值10元代金券!可叠加使用,节假日通用,提供免费WiFi,免费WiFi!

吉阿婆团购信息二:(百度糯米)

仅售18.5元,价值20元20元代金券!提供免费停车位,店内提供免费无线WIFI,免费停车,免费WiFi!

吉阿婆团购信息三:(百度糯米)

仅售8.8元,价值10元代金券!可叠加使用,节假日通用,提供免费停车位、WiFi,免费停车,免费WiFi!

吉阿婆团购信息四:(百度糯米)

仅售39.9元,价值60元五马祠街店代金券!节假日通用,提供免费停车位、WiFi!免预约,可叠加使用!

吉阿婆团购信息五:(百度糯米)

仅售18.5元,价值20元代金券!免费WiFi!

我要咨询 用户留言
吉阿婆
  • 公司名 在选料方面,“吉阿
  • 所在地 浙江上虞江东路15
  • 注册资金 50 
项目统计
  • 共有 “吉阿婆” 资讯4
  • 共有 “吉阿婆” 问答0