地下铁奶茶店

基本概述

-2004年12月5日创立

-总部设在广西柳州市

-在香港及珠海设有产品研发及品质监控中

-在法国、广州及柳州设有形象设计机构及广告合作伙伴

-在全国超过20个省的100多个城市设分代理

-截止2011年6月开设店铺超过1000间

-2010年销售额超过3亿元

-合作伙伴包括世界500强食品公司及大中华区较大的啡茶供应商

-拥有超过3000名员工

-产品获得中国QS强制质量认证

-原料来自超过10个、绝大多数为行业各分类奡TOP品牌，多用于四、五星级酒店

-赞助柳州市田径队、地下铁足球队、华华女子排球俱乐部

-年广告投放量逾百万元

2004年，创始人CarlTse来到香港，在他居住的旺角一带，正是茶餐厅、小食肆林立之地，在常光顾的茶餐厅里，他总要点上一杯香滑“奶茶”或者“鸳鸯奶茶”佐餐，渐渐的他发现像他这样的人在香港数不胜数，很多港人一返回香港便急不可耐的到自己经常帮衬的茶餐厅寻找自己心仪的“那杯茶”。他更发现这样好的饮品在内地居然是“踏破铁鞋无觅处”，于是开一间港式饮品专门店的想法诞生了。

2004年12月5日，经过多方准备和在香港茶餐厅的广泛学习及试味，Carl的间港式饮品店“地下铁”靓饮速递在湖北省武汉市武昌区司门口开业，他亲自改进调制的“招牌奶茶”、“丝袜奶茶”以人民币￥1.5~￥2的价格在店内发售，同时从香港引进近200款国际品牌茶包类中国茶、鬼佬茶及生果茶，以袋泡形式出售。独特的创意让顾客在喝得放心之余更增添整杯饮品的美感，引来同行纷纷模仿。从此“地下铁”靓饮速递扭转了饮品店行业的低质暴利之风，高品质、低价格也成为“地下铁”靓饮速递的品牌经营哲学并得到顾客的高度认可。间“地下铁”靓饮速递店于三线铺面位置很快创下日营业额超千元奇迹，是周边竞争对手的3-5倍，高峰营业时间排队购买的景象也成为了业内热点话题。

2006年6月，“地下铁”靓饮速递第二家店铺于武汉华中师范大学正门口开业，在这间位于二线铺面位置的8平方米小店，开业7日之后日营业额即稳定保持在500优惠以上，“地下铁”靓饮速递从此走上高速发展的快车道。

2006年10月22日，“地下铁”靓饮速递首间一线铺面店铺在广西柳州市解放南路开业，高质低价的饮品很快赢得市民心仪，顾客长龙排到步行街中央的情景至今让人难忘，由于店铺狭小出品慢，2007年情人节一度出现顾客需等待一个小时才能买到“地下铁”饮品的盛况。

2007年年初，“地下铁”靓饮速递将总部从武汉迁至柳州，并同时在武汉、长沙、南宁、柳州大踏步发展，至2007年7月，店铺已超过100间，位于柳州市步行街中段的旗舰店更创下日营业额超万元奇迹。到2007年10月，“地下铁”靓饮速递就成功在全广西所有地级市落地，并向周边广东、贵州、四川、重庆、安徽、湖南、湖北、山西、陕西等10多个省的近40个城市挺进。此后，“地下铁”靓饮速递以每天开设新店1-2间的惊人速度增长，2008年店铺数量增加了281间；2009年店铺数量增加了358间；2010年店铺数量增加了237间；至2011年，店铺数量即已超过千家。平均每秒钟，“地下铁”靓饮速递全国各地就会卖出8杯饮品。

地下铁奶茶主打良品奶茶，为顾客带来新鲜的口感和别具风格的味觉体验。到2016年，地下铁奶茶在国内开设加盟店超过2000家。

地下铁奶茶的创立灵感来源于卡尔·谢先生在香港时住在旺角一带，周边到处是茶餐厅，谢先生去这些餐厅总是会点一杯奶茶。然而在内地，他寻遍了也无法找到像香港时的奶茶，于是他就想到在内地开一家港式奶茶店。

有了这个想法后，谢先生就在香港茶餐厅学习奶茶制作，然后在武汉开了家港式奶茶店“地下铁奶茶”。独特的创意，好的口感让顾客对地下铁奶茶高度认可，很快地下铁奶茶第二家店铺也在2006年开业。就这样，地下铁奶茶的风暴迅速席卷大陆。

我们的目标愿景：“地下铁”饮品成为饮品；

“地下铁”销售网络成为行业龙头；

“地下铁”公司成为上市公司。

我们的使命：向每一位消费者传递地下铁“时尚、快速、健康”的饮食文化。

我们的品牌哲学：饮在此、乐在此。

我们的经营哲学：高质低价、永续经营。

我们的饮品制作哲学：尊重每一杯饮品、尊重每一位“铁丝”。

地下铁奶茶系列：

招牌奶茶、丝袜奶茶、焦糖奶茶、薄荷奶茶、玫瑰奶茶、草莓奶茶、蓝莓奶茶、水蜜桃奶茶、伯爵奶茶、皇家奶茶、英式奶茶、王子奶茶、公主奶茶、鸳鸯奶茶、红绿豆招牌奶茶。

港式茶餐厅经典饮品系列：

香港奶茶、港啡、鸳鸯、阿华田、柠茶、柠水、柠啡、咸柠茶、柠蜜、柠宾、柠七、咸柠七、柠乐龙凤柠七、龙凤柠乐、热巧克力、姜梨红茶、雪梨热姜乐、柚香金橘柠檬、姜梨冰红茶。

地下铁咖啡系列：

摩卡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡、薄荷咖啡、玫瑰咖啡、草莓咖啡、蓝莓咖啡、水蜜桃咖啡、焦糖咖啡。

地下铁苏打系列：

焦糖苏打、薄荷苏打、玫瑰苏打、草莓苏打、蓝莓苏打、水蜜桃苏打、荔枝苏打、咸柠苏打、芒果苏打、柠檬苏打、金橘柠檬苏打、冰火苏打、香柠洛神花苏打。

啫啫系列：

啫啫草莓、啫啫菠萝、啫啫热带水果、啫啫荔枝、啫啫雪梨、啫啫芒果、啫啫柠檬。

果然果汁系列：

果然荔枝、果然热带果、果然菠萝草莓、果然草莓雪梨、果然芒果、果然柠檬、果然菠萝。

地下铁果汁系列：

柳橙、荔枝、芒果、木瓜、草莓、番石榴、荔枝木瓜、菠萝香蕉、柠檬、苹果、蓝莓、西柚、红枣。

地下铁奶昔系列：

柠檬、芒果、苹果、甜橙、黑加仑。

地下铁冰砂系列：

柳橙、荔枝、芒果、木瓜、草莓、番石榴、荔枝木瓜、菠萝香蕉、柠檬、苹果、蓝莓、西柚、红枣、酷脆冰砂。

双钱龟苓膏系列：

纯龟苓膏、龟苓膏加蜂蜜、龟苓膏加炼乳、龟苓膏加焦糖、龟苓膏加朱古力炼乳、龟苓膏加蓝莓炼乳、龟苓膏加草莓炼乳。

果泥茶系列：

普洱桔露果泥、普洱芒果果泥、普洱热带水果果泥、普洱黑森林果泥、铁观音桔露果泥、铁观音芒果果泥、铁观音热带水果果泥、铁观音黑森林果泥。

地下铁茶系列：

地下铁西冷红茶、地下铁绿茶、地下铁茉莉花茶、地下铁普洱茶、地下铁铁观音茶、地下铁苹果绿茶、地下铁草莓绿茶、地下铁柠檬绿茶、地下铁桂花乌龙茶、Twins冰茶。

地下铁蒟蒻系列：

蒟蒻。

地下铁风味小食系列：

炭烧牛肉、爆谷。

立顿茶系列：

立顿丽颜茶、立顿纤扬茶、立顿清衡茶、立顿沁醒茶、立顿欣情茶、立顿睛莹茶。

川宁茶系列：

川宁英式早餐茶、川宁欧式大吉岭茶川、川宁豪门伯爵茶、川宁女伯爵茶、川宁普洱红茶、川宁锡兰朝阳茶、川宁柠檬绿茶、川宁茉莉绿茶、川宁伯爵绿茶、川宁薄荷绿茶、川宁沁心薄荷叶茶、川宁香宁甘菊花茶、川宁柠檬果香红茶、川宁香草果香红茶、川宁蜜桃果香红茶、川宁综合野莓果香红茶、川宁草莓芒果茶、川宁柠檬姜茶、川宁威尔士王子茶、川宁柑橘肉桂果香红茶、川宁苹果肉桂葡萄果香红茶、川宁四红果茶、川宁玫瑰果芙蓉茶。

伦亨尔茶系列：

伦亨尔兴奋黑加仑、伦亨尔纯正洋甘菊、伦亨尔魔力苹果、伦亨尔约会木莓、伦亨尔风趣柠檬、伦亨尔情趣香橙、伦亨尔桃子乐园、伦亨尔草莓香草、伦亨尔金色梦乡、伦亨尔喜悦蓝莓、伦亨尔草本薄荷。