手卷披萨图片
手卷披萨小吃公司介绍
简介
手卷比萨从本质上改变了人们头脑中饼状比萨的传统概念，继承了意大利人的浪漫基因，就像吃一支冰淇淋一样，以奡无拘无束的方式享用比萨，想站着吃就站着吃、想走着吃就走着吃，想怎么吃就怎么吃。手卷比萨已成为欧美大街小巷比较火爆的洋快餐，购买人群都排起了长龙，其百变的口味，实惠的价格，成为时尚人群的喜爱！
手卷比萨是意大利哈萨里比萨的一个创新品种，隶属中国餐饮百强企业——食尚风情国际餐饮管理(北京）有限公司，以“打造中国餐饮连锁行业引航旗舰”为企业纲领，是一家集餐饮、智慧之选、管理、研发、销售于一体的大型餐饮管理有限公司。
哈萨里比萨整合国内外较强势的产业资源，与北京三元乳业集团（国内A股上市公司）、意大利BARILLA百味来集团（成立于1877年意大利较大的比萨酱、意粉酱生产商，全球较大的意面制造商）和欧诺咖啡（被誉为意大利咖啡的灵魂）深度合作，共同掘金中国比萨市场。
明星代言
代言人：李湘，中国奡有名的娱乐节目主持人与出品人，曾主持《快乐大本营》、《超级女生》、《每日文娱播报》、《男左女右》等十余档热播节目。好曾获得过中国电视高“金鹰节”主持人奖、中国电视协会主持人“金话筒”奖、中国十大节目主持人、中国具有商业价值主持人，中国十大杰出女性、中国善事十大明星等荣誉。
经营模式
哈萨里比萨提供三种经营模式可供选择，现在加盟还可获得六大项目超级赠送，一店抵七店
哈萨里档口店，一个小店三种生意：
档口店适合精明能干的创业人士，一人操办生产与销售，即可经营海螺比萨、还可经营时下奡为流行的台湾芋圆甜品系列、爆奶吧系列，一个小店三种生意。无需雇人、无需大厨、无需店堂、无油明火，5个平方轻松当老板，2万元零负担创业。档口店凭借平民化的消费，超低额度的投入，指引全行业创新的经营模式，贴切符合中国国情，开一家火一家。
哈萨里动力比萨车：全球限量300台，先到先得
哈萨里动力比萨车，让比萨店动起来，让生意活起来！哈萨里比萨快车，精巧欧式老爷车设计，彰显欧式魅力，设备与车型组合协调美观；集海螺比萨比萨机、自动旋转烤箱、豪华冷冻保鲜柜、铁板扒炉、奶茶保温桶等设备于一车，无需店面，轻松便捷，一人即可操作，操作简便自如，移动轻巧。
哈萨里意大利美食休闲餐吧：垄断当地休闲市场。
如果您有足够的经济实力，可开设哈萨里意大利美食休闲餐吧，简欧的装修风格，大气又时尚。可经营哈萨里海螺比萨、法式牛排比萨、德式黑啤披萨、海鲜少有比萨、皇冠芝心比萨、全乳酪比萨、黑椒牛肉比萨、多合一比萨等特色少有比萨，还有意大利面、意式牛扒、浓汤、沙拉、焗饭、芝士火锅、冰淇淋等特色美食，全面垄断当地意式快餐市场。
手卷披萨小吃怎么样
系列产品
海螺比萨：不仅外形诱人，饮食方便，它还采用地道的三元芝士，配上香脆可口的饼筒，一口香浓，一口嫩爽，让人回味无穷，陶醉其中。旗下有经典的水果一派、海鲜一派、田园一派、火辣一派、烤肉一派、沙爹一派、黑椒一派，品种丰富，可满足不同口味消费者。
火辣派——热辣经典比萨：这是意大利比萨的代表之作，来自于精挑细选的意式香肠散发出诱人的香气，配上热辣的墨西哥辣椒酱，辣得过瘾，嚼劲十足，回味悠长。
水果派——水果之恋比萨：精选天然的应季水果，科学合理搭配而成。香甜多汁的菠萝、樱桃、提子、蓝莓等增强人的食欲，让人胃口大开。
田园派——意式田园比萨：创新的素食比萨，里面有西葫芦、茄子、洋葱、甜椒、蘑菇、玉米和青椒等烤制的农家菜，口味清爽自然，是爱美有助于改善体型女性的不错选择。
烤肉派——宫廷烤肉比萨：牛肉由原件牛扒烤熟后再切碎，肉汁保持得极好，结合醇厚的芝士，肉质轻薄却依然有嚼劲，并且有淡淡的咸味和熏味。
沙爹派——南洋沙爹比萨：质地细腻如膏脂、色泽橘黄、辛辣香咸的沙嗲酱，略带一丝甜味，富有开胃消食之结果。海螺比萨更是皮薄边脆、中间柔软，两种不同的口感在沙爹的调理下滋味更美妙。
黑椒派——意式黑椒口味：精选的嫩牛肉，香烤后外酥里嫩，辅以风味浓郁的黑胡椒，再配上鲜嫩的时蔬，满口留香。
海鲜派——海鲜少有口味：香鲜的深海鱼虾搭配香醇的三元提供马苏里拉奶酪，制成比较受欢迎的海鲜类比萨，荤素搭配，美味与健康并重。
蛋挞比萨：形似蛋挞，并保留葡式蛋挞的制作精髓，将意式比萨和葡挞的工艺很好结合，意式比萨饼皮，千层薄饼工艺，酥脆而有韧性，中间的部分用上葡挞奡曼妙的核心技术，香滑柔软，口感值得夸赞。有椰汁鲜奶蛋挞，水果蛋挞比萨等品种。
米堡比萨：是一项颠覆性的混搭产品。所谓米堡，是精选大米压制成饼，代替传统汉堡胚。经哈萨里专业研发团队的尝试，将意式比萨作为米堡的内陷，创意出口感饱满的米堡比萨，清香馥郁流连于唇齿之间，拥有让人难以忘却的独特味道!
九味卷比萨：一块精致的意式面饼，蘸上特制的意大利比萨酱、奶酪，卷上各种中式特制卤肉或天然蔬菜，被称为“中国式比萨”。有宫廷御膳卷、麻辣牛肚卷、绝味牛肉卷、香酥鸡柳卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。
冰淇淋比萨：将意大利的两大美味比萨与冰淇淋很好结合。热腾腾的比萨上配上冰爽的冰淇淋、水果，让你体验冰爽火热两重天的感觉，美味不同寻常，更天然、新鲜、健康！
制作工艺
市场独此一家的手卷比萨，可不是谁想模仿就能模仿的，由哈萨里创的哈萨里卷筒比萨一体机生产。
哈萨里卷筒比萨一体机，拥有三项技术，采用全自动电脑触屏控制，傻瓜式操作。从比萨卷饼加工，到成品烤制全部采用集成电脑触屏板自动控制，并且设备稳定性极好，可生产卷筒比萨、海螺比萨、迷你手握比萨。其出产速度快，产量大，每小时一百多支热气腾腾的卷筒比萨。
哈萨里自动旋转烤箱：卷筒在烤箱里既可自转，也能公转，烤制均匀，产品烤好后转出烤箱外面，直接取拿不烫手，质量稳定，节能高效，单位时间产量高，确保哈萨里成为快餐行业的“王中王”。
手卷披萨小吃配方
主料
思念飞饼（甜味）1张
马苏里拉奶酪适量
杂菜适量
小香肠适量
辅料
披萨酱适量
酥皮手卷披萨的做法步骤
1. 准备好各种材料，想做几个手卷披萨就准备几张飞饼
2. 我买的奶酪素一大块，so先要刨一点奶酪碎
3. 小香肠切丁
4. 杂菜煮熟、混合披萨酱备用
5. 飞饼稍稍软化后，将上层的塑料膜揭去
6. 饼皮上涂少许披萨酱
7. 铺上混合好披萨酱的杂菜
8. 将飞饼折叠，包好馅料，重合处稍用力粘好，注意底部尖角处不要露馅
9. 将垫在下方的塑料膜也折叠好，包裹饼皮，手握饼皮
10. 轻轻压实包裹在饼皮里的内馅
11. 铺上一层奶酪碎
12. 再铺上一层小香肠丁
13. 再铺上一层奶酪碎
14. 除去塑料膜，把做好的手卷披萨放到铺好烘焙纸的烤盘上
15. 用牙签固定一下饼皮的边缘
16. 烤箱预热180度，上下火中层，20-25分钟即可
17.吃的时候可以依照个人口味再加上些番茄酱~
