拿渡麻辣香锅

　　拿渡--博采全国麻辣风味之长，粹取国内外香料，由本公司麻辣精心熬制，经数道工序提炼出特制酱料，研发创新了麻辣香锅。其独特口味--香辣京城、风靡全国。  

　　总部设立在中国•北京，自2006年在北京有档次的百货公司“新光天地”项目开设家餐厅，至今已有8年，火爆不衰，得到了高端消费群体的认可。业绩每年都在稳定递增，创造了在全国购物中心餐厅经营的神话。

　　拿渡餐厅以其新、奇、特、异的饮食文化和特色吸引顾客，满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。8年来，一直在努力探索，把奡贴心的服务、具有特色的菜品回馈给广大消费者。如今，以其独特的经营理念，已在中国大小城市开设了近400余家的连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省份，立足中国餐饮业，融入生活，是全国较大型、较早研发出麻辣香锅的餐饮连锁店。在全国享有很高的知名、美誉度。目前总部拥有8000平米的中央厨房和15辆封闭式配送车，负责北京各店的半成品物料配送，以确保各店出品的一致性并达到标准化经营。　

　　自北京拿渡餐饮管理有限公司营业至今，在经营风格、环境、口味、服务、管理方面 得到了顾客的好评，公司得到了快速发展。携此良机，本企业现正积极发展，至今在 北京已经开设---8个直营<麻辣香锅>店、全国合作分店--- 28家。

　　拿渡麻辣香锅隶属于北京拿渡餐饮管理有限公司，拿渡餐厅以其新、奇、特、异的饮食文化和特色吸引顾客，满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。拿渡麻辣香锅研发总部研发人员深入全国各地采集美味香料，经反复试验终于成功推出了特制的香锅美食。以高端的美食享受、贴心的服务回馈消费者，深受市场好评，实体店遍布全国。

　　拿渡香辣锅采用先进的现代工艺，结合其传统麻辣香锅的烹制精髓，将拿渡香辣锅品牌发扬光大，让内地的美食爱好者都能品尝到这种阔别已久的美食。拿渡香辣锅加盟总部汇聚全国人气专业性人才，感触全国奡前沿的市场潮流资讯，为创业者提供更高水准的品牌支持，提供更专业的营销渠道支持。拿渡香辣锅加盟总部所推出的香锅在市场上有着火爆的人气，智慧之选者加盟开店后，凭借着特色的香辣锅一定能够快速收获财富收银!

　　火辣辣的情，火辣辣的味

　　点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣“食以口味为主，味以麻辣为王”饮食的关键在味道、味道的关键在配方。 现代饮食生活中，人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，因为它独特的口味，无法仿制的特制配方，更具有无法比拟的市场竞争力。

　　荤素相伴，健康搭配

　　所谓荤食，生活指以动物性食物为主，包括畜禽鱼蛋等，主要为人体提供蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等营养成分。而素食，是指以蔬菜和豆类为主的副食品。荤食和素食的合理搭配不但可以使事物中的营养成分互补，而且有利于保持体液环境的酸碱平衡，有益于人体的健康长寿。

　　急火快炒，营养美味

　　根据蔬菜的营养特点，在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏，特别是维生素C应在80C以上的温度时，奡适宜急火快炒，尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜，这样既不会炒烂，又能保留营养，防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒，既能杀灭细菌，又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。

　　神秘配方，一吃上瘾

　　20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒科学合理的搭配，用独特的方法和材料炒制而成，刺激人的味觉，勾起你食欲，让人闻香即醉，一吃上瘾，欲罢不能，有营养，不上火！

　　麻辣香锅的发展优势

　　大众化消费，既经济，又实惠，人人消费得起！ 难得的特色，新、奇、特，想吃只能来这里！

　　经营模式简单，智慧之选少，成本低，资金回笼快！