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咀香园

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咀香园于2006年获得“中华招牌”称号,其创始人为潘雁湘。

咀香园的发展经历了三个阶段:清朝末年萧家自梳女佣工制成名饼、民国时期为防假冒刊登打假广告、新中国成立弃用打饼机沿用木印饼模。

咀香园主要有六个系列:杏仁饼系列、广式月饼、饼干系列、蛋卷系列、曲奇系列、速食美系列。

百年招牌咀香园,始创于1918年,中山市生产基地占地面积近5万平方米。咀香园秉承传统秘方结合现代科技,不断创新发展,已成为珠江三角洲和港澳地区久负盛名的、生产“正宗中山特产”传统产品的、颇具特色,颇具竞争力,集开发、生产、加工和销售于一体的现代化食品企业。

2003年,占地面积66.6亩、厂房面积20000㎡的新厂区正式投产,公司拥有自动月饼机、杏仁饼生产线、曲奇机、日式薄片、蛋糕机,各类产品生产均达到国内同行业的先进水平。可生产四大产品系列六十多个品种:有杏仁饼系列;月饼系列;曲奇、蛋卷、水泡饼、速食羹等中式饼系列;日式薄片、蛋糕、饼干等系列。

咀香园专业人员占员工20%,拥有市级的企业技术中心,研发工程中心;与华南理工大学等多家高校长期联手合作为基础,确保产品质量技术在同行的指引地位。



咀香园图片

咀香园介绍

中山市咀香园食品有限公司,创于1918年,知名月饼品牌,专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品,集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。

中华招牌中山咀香园始创于1918年,是专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色的食品企业。咀香园占地100亩,厂房面积近3万平方,巨大的饼模雕塑印证了咀香园享誉百年的光辉历程。咀香园人代代相传,秉承传统秘方结合现代科技,不断创新发展,已成为集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。

咀香园拥有国内外的自动月饼机、杏仁饼生产线、曲奇机,各类产品生产均达到国内同行业的先进水平。生产四大系列产品(杏仁饼系列、月饼系列、中式饼系列、速食羹系列)共六十多个品种。

咀香园专业技术人员占员工人数的25%,拥有重点实验室咀香园分室、博士后创新基地、省级工程技术研究开发中心;分别与江南大学、华南理工大学、华南农业大学、广东工业大学、广东药学院等多家高校长期联手合作,承担、省、市科研项目26次,申请专利25次,获得各类科技奖励15次,制定行业标准6个。

咀香园是中山特产杏仁饼始创者,早在1935年,咀香园就获得在美国檀香山举办的国际食品展览会“金鸡奖”,从此扬名海外。咀香园以其独特的魅力、质量和信誉的提高/增加,赢得奖项无数,更是国内食品个拥有“中华招牌”、“标准化良好行为企业”、“全国中小学质量教育社会实践基地”、“AAA旅游景区”等十项荣誉于一身的企业。咀香园杏仁饼获“原产标志记注册”、“中华国饼”,传统手工制作技艺成为“广东省非物质文化遗产”;咀香园杏仁饼代表广东省参加2010年上海世博会;咀香园杏仁饼制作技艺多次亮相中央电视台:《欢乐中国行·魅力中山》、《远方的家·沿海行》、《每日农经·各有千秋的月饼、广东四大名饼》等栏目。这一项项辉煌的荣誉记载着咀香园人创业的艰辛和对成功的不懈追求。

2014年2月7日,中山市委书记、市人大常委会主任薛晓峰参加咀香园主题党日活动时作出高度评价:“有96年历史的咀香园已经成为中山人舌尖上的记忆,舌尖上的享受;是中山民营企业的一面旗子,是我们中山人的骄傲!”

经百年风雨洗礼的咀香园人始终秉承“诚信践行、精益求精、勇于创新、乐于分享”的企业精神;面向消费者、经销商、供应商都始终秉承“诚信”至上的原则,并将这种诚信原则从研发、生产、经销等各个环节“践行”到底;在原材料、制作工艺、口味研发等各个环节“精益求精”,传承广东美食的优良传统,不厌其烦,力求很好;在飞速发展的新世纪,咀香园将继续融汇传统与创新,“勇于创新”,将正宗广式饼点的内涵不断扩大;咀香园会将企业成长的利益与员工、经销商、供应商“乐于分享”,真正做到取之于民用之于民。

咀香园将一如既往不懈努力,开拓创新,再铸辉煌。

咀香园怎么样

咀香园成功了焙烤食品GMP认证、HACCP国际食品安全体系认证、ISO9001-2000国际质量管理体系认证,成为国内优先这三项名气认证企业。卫生信誉度A级企业,被省技监局授予“产品质量信得过企业”。

咀香园以其独特的魅力,质量、信誉的提高/增加,赢得奖项无数:早在1935年,咀香园杏仁饼参加在美国檀香山举行的国际食品展览会荣膺“金鸡奖”,杏仁饼在1989年荣获香港第二届世界食品博览会特优奖;2001年获中山市十佳旅游产品;省食品行业品牌产品称号;2003年荣获广东省品牌产品称号;2004年荣获中国名点称号。白莲蓉月饼在1989年获得中国首届食品博览会金奖、部优产品奖;2002年获广东省品牌产品称号;2003年、2004年、2005年、2006年分别荣获中国第九届、第十届、第十一届、第十二届月饼节品牌月饼称号;2004年、2005年、2006年分别荣获第五届、第六届、第七届中国月饼烘焙技术大赛团体赛人气;“全国放心月饼人气企业”、“全国25强月饼生产企业”、“产品质量监督抽查连续合格产品”;“全国月饼行业不错企业”;“广东省高新科技企业”、“广东省食品产业焙烤食品制造10强企业”;咀香园商标评为广东省有名商标;2006年咀香园牌杏仁饼获原产标志记注册证书;“中华招牌”称号;“百城万店无假货”示范店;AAA级“标准化良好行为企业”、“全国工业旅游示范点”等等。

咀香园工业旅游点经旅游局严格检查验收,顺利了工业旅游示范点确认。2007年3月6日,被旅游局批准为“全国工业旅游示范点”。

咀香园价格表

天鲍翅福月饼 328

美味佳月月饼 248

贵府礼月饼 228

圆月飘香月饼 198

国色添香月饼 198

珍心好礼月饼 178

七星伴月月饼(纸装) 168

好事莲莲月饼 158

喜团圆月饼 148

锦上添花月饼 138

秋月情月饼 128

金秋缘月饼 128

满堂红月饼 118

雪映桃香月饼 99

如意什锦月饼 98

喜香聚月饼 98

百年品味月饼 90

吉祥颂月月饼 88

真情如金月饼 78

团团圆圆月饼 68

金品月月饼 68

月圆饼香月饼 58

七星伴月月饼(铁罐) 158

百年品味月饼(方罐) 108

方罐伍仁蛋黄月饼 108

方罐双黄莲蓉月饼 108

方罐莲蓉蛋黄月饼 98

方罐玫瑰红豆沙蛋黄月饼 68

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咀香园
  • 公司名 咀香园
  • 所在地 上海  
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