西面来风中华扯面，隶属于西面来风餐饮集团，自2009年成立以来，西面来风多次受到央视、中国教育电视台、山东卫视、重庆卫视、上海卫视、内蒙古卫视等多个电视频道的报导！
2014年底，西面来风餐饮集团在上海股权托管交易中心成功挂牌上市，现以哈尔滨西面来风生产研发基地为依托，北京西面来风中国运营总部为发展动力，全面发展特许经营事业！
品牌释义
西：陕西；面：扯面
风：渗透力强、传播力度广、流行速度快。
核心在于“西”和“面”。
“西面来风”的译音是Same Life，将来打入国际市场，中文意思是同样的生活，潜台词是不一样的感受。“西面来风”以经营陕西特色扯面为主。
logo诠释：中餐界的扯面娃PK麦当劳大叔、肯德基爷爷，意味着西面来风就如同中国的功夫小子。充满活力及爆发力，依托中华餐饮面食之精髓，以创新性、年轻化的思维模式逆袭中国餐饮市场，必将成为中式快餐的指引者，将中华美食弘扬到世界的每一个角落。
品牌实力
西面来风，严格按照相关法律法规规范生产和管理，荣获多项技术设备，所有成品、半成品都有“QS”认证，安全、卫生看的见。
西面来风，三年磨一剑，耗资千万！四项专利！研发出仿手工扯面机！让千年美食陕西扯面，重现人间！
西面来风图片
西面来风官方网站
西面来风餐饮管理有限公司创立于2009年，是一家集研发、培训、销售、配送、督导及中华扯面文化传播为一体的扯面连锁机构。创始人刘国胜先生祖籍为陕西岐山，因一份对家乡美食的热爱，创立了西面来风品牌，并成为国内扯面品牌的领军企业。
技术创新、模式复制，西面来风的店面已经遍布神州，主要分布在东北三省、河南、河北、山东、山西、陕西、安徽、内蒙及新疆等地，加盟店200余家，并在逐月递增。
公司自主研发的扯面机获得发明成果（专利号：ZL201220268194.X），扯面生产标准获得QS认证（QS230001040287），商务部备案，成为商务部特许经营备案企业（备案号：0230100211300019），并于2014年的12月9日成功实现上股交Q版挂牌上市（股权代码：202737）。
责任与信念，成为西面来风不断前行的动力；分享、共赢的心态，则是西面来风赢得市场的基因。在竞争的角力中，只有恪守底线、常怀仁心，才能让路走的更远。
愿我们共同见证扯面的魅力，愿我们共同分享成功的荣光！
西面来风扯面怎么样
西面来风扯面的“扯面”又叫拽面、桢条面、香棍面等，是陕西的主要主食之一，距今已有多年的历史了。“扯面”是在周代“礼面”的基础上演变而来，秦汉时代称之为“汤饼”;隋唐时代叫“长寿面;宋元时代又改成为“水滑面”，是现今历史悠久的面食之一。
西面来风秉承中华面食文明传统，以“扯”为宗，传承旧法，并开创28道创新工艺，相承扯面天然营养、麻辣鲜香、面韧滑光、长而不断的精粹风味，结合现代创新技艺，以一碗面色香俱全、营养均衡、品质不错为标准。在传香中华经典面食文化同时，为更多喜爱面食、追求生活品质的城市白领们提供高质量的快餐服务。
西面来风扯面 ，新颖独特而丰富健康的面食、统一标准的贴心化服务成为西面来风扯面加盟店一道独特的风景。 加入西面来风扯面加盟后，智慧之选者不仅可享有品牌和技术的终身使用权，还能享受总部免费提供的开业前人员技术培训、店面选址、装修方案;开业时的营销策划、应急人员支持、技术答疑;开店后的新技术共享、财务管理、营运督导等后续管理服务，让您永无后顾之忧。
西面来风一年收银
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
人均消费 25元 22元 18元
日客流量 160人 130人 100人
日营业额 400优惠 286优惠 180优惠
月营业额 12万元 8.58万元 5.4万元
毛利率 58% 58% 55%
月毛收银 6.96万元 4.98万元 2.97万元
房租费用（月） 950优惠 750优惠 500优惠
人员工资（月） 2.4万元 1.25万元 600优惠
水电杂费（月） 180优惠 140优惠 100优惠
月净收银 3.43万元 2.84万元 1.77万元
年净收银 41.16万元 34.08万元 21.24万元
以上收银分析为预估，仅供参考，实际情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
