迪欧咖啡

迪欧咖啡品牌得以成功的关键，在于其对产品品质与服务品质的孜孜以求，还有那令人意犹未尽的优雅环境与充满人文气息的欧亚咖啡文化。全国万余名迪欧咖啡人，奉行迪欧咖啡以客户满意为宗旨的服务准则，为客户营造有中国特色的欧亚式咖啡文化氛围，打造一座又一座“爱的咖啡馆”。　 荣获“国内人气商标”的迪欧，自始便知质量管理的重要性，2003年，在国内咖啡连锁品牌刚刚起步之际，迪欧便优先引进ISO9001质量管理体系，是国内咖啡连锁行业获得该项认证的品牌。迪欧咖啡亦深知消费者的需求便是企业较大的责任，从材料精挑细选、产品制作流程严格操控，到“服务在客人开口之前”，全体员工遵循着ISO9001质量管理体系的要求，秉持着“永续经营、终生学习、服务为本”的理念，构筑了迪欧咖啡人共同的精神风貌。2006年，迪欧咖啡又跨上了一个新的台阶，与世界第二大软件公司Oracle甲骨文携手，开发迪欧咖啡ERP项目，为日后的加速发展打下了坚实的管理基础。同年，迪欧咖啡食品公司了ISO9001以及HACCP（国际食品卫生合格认证）的国际双体系认证。

多年的兢兢业业，使得迪欧咖啡在稳步发展中获得成长，受到行业相关名气机构及政府的肯定。迪欧咖啡品牌分别荣获了中国十大不错特许品牌、新加坡FLA“国际特许经营奖”等国际国内名气奖项。凭借成熟的管理模式，强有力的后勤支持，迪欧咖啡连续被评为“2004中国奡适合智慧之选的百强连锁品牌”、2004年度“加盟商比较满意总部”、2005中国“100不错特许经营品牌”；于2005、2006年连续获得中国连锁经营协会（CCFA）赋予的“具有影响力特许品牌”称号；2005~2007三年蝉联由上海连锁经营协会颁发的“具有影响力特许品牌”桂冠；连续三年获选中国烹饪协会评比的“中国餐饮百强”；并先后受到英国路透社、BBC、CCTV、亚太经合组织等媒体、机构的关注，被媒体赞誉为中国本土咖啡品牌中的翘楚。在2005年度的中国餐饮百强排名中，迪欧咖啡位列第30位、休闲餐饮位。在2009年较新出炉的“2008的中国餐饮百强”排名中，迪欧咖啡位列总第11位，休闲餐饮位。　 2007年末，世界较大的智慧之选基金之一——凯雷集团智慧之选迪欧，更加快了迪欧咖啡的发展速度，对整个咖啡连锁行业产生了深远影响。　 “累积生命，畅想生活”，迪欧咖啡提供的是以人为本的文化与需求，在人文的关爱下，创造生活感悟空间，为顾客提升生活的品质和品味，达到和谐、圆满和快乐……期待携手更多的伙伴和朋友，一同开创咖啡事业的新天地。 ”21世纪咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢？还有，如何开始栽培的呢？在无数的咖啡发现传说中，有俩大传说奡令人津津乐到?那就是「牧羊人的故事」与「阿拉伯僧侣」?前者是基督教发现说，后者是伊斯兰教说。 >> 牧羊人的故事十六世纪衣索匹亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊只忽然在那儿不停的蹦蹦跳跳，他觉得非常不可思议，仔细加以观察，才明白原来羊只吃了一种红色的果实。　于是他便拿着该种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽；据说此后开果实被用来做提神药，而且颇受一生们的好评。

阿拉伯僧侣一二五八年，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克?欧玛尔，流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯 )时，已经饥饥疲倦到再也走不动了，当时他坐再树根上休息时，竟然发现有一只鸟飞来停在枝头上，以一种他从未听过，极为悦耳的声音啼叫着。　他仔细一看，发现那只鸟是在啄食枝头上的果时后，才扯开喉咙叫出美妙的啼声的，所以他便将那一带的果实全采下放入锅中加水去熬煮。之后竟开始散发出浓郁的香味，喝了一下不但觉得好喝，而且还觉得疲惫的身心也为之一振。　于是他便采下许多这种神奇果实，遇有病人便拿给他们熬成汤来喝，由于他四处行善，故乡的人便原谅了他的罪行，让他回到摩卡，并推崇他为「圣者」。

迪欧中国事业管理总部于2004年正式落户于美丽的苏州，而迪欧家具公司、迪欧建筑公司、迪欧食品公司的先后成立为已经历五年咖啡事业发展的迪欧拉开了新的发展篇章，迈上了集团式经营、集约化管理的新台阶。“迪欧”品牌将在2011年上半年正式上市。2013年迪欧中国管辖有苏州迪欧餐饮管理有限公司、苏州上岛餐饮管理有限公司、迪欧生产中心（占地37亩，建筑面积两万六千多平米）等事业群，项目包括「迪欧咖啡」连锁品牌经营、迪欧食品加工厂、木村食品物流中心、迪欧家具艺品工厂、迪欧装饰装潢工程公司等。

迪欧智慧之选管理团队来自国内外各个领域，菁英济济，中国管理总部旗下所有品牌事业则均为国内创立，结合国际有档次管理人才与国内、外资金共同智慧之选的优势，是迪欧在国内迅速建立优势品牌并立下管理口碑的关键。其中迪欧咖啡是苏州迪欧餐饮管理有限公司旗下的咖啡餐饮连锁品牌，自2001年上海家门店开业以来，以其不凡的服务品质、舒适人性的文化氛围、复合式的产品经营策略赢得了众多消费者的口啤，也成就了300余家门店、覆盖全国20个省份的佳绩。

公司核心业务品牌“迪欧咖啡”作为国内知名餐饮连锁品牌之一，自始便知管理质量的重要，在国内咖啡连锁品牌刚起步飞扬之际，优先引进ISO9001质量管理体系，并于2003年ISO9001质量管理体系的审核，是国内咖啡连锁品牌获得认证的品牌。21世纪，迪欧中国事业部亦将该国际管理标准推广到食品加工、家具生产等事业部分，并引入了ISO22000（HACCP）、QS认证等其它的先进管理系统。 迪欧亦深知消费者的需求便是企业较大的责任，构筑了迪欧共同的精神风貌。

一个优良品牌是人才的体现。迪欧的“人才高地”策略（已有英国、日本、法国、加拿大归国的各类专业人才陆续加盟迪欧，并在各重要环节引入职业经理人专项管理）、“培训学校”建设，至今已完成一万多名迪欧员工与干部的系统培训，为迪欧咖啡连锁系统的拓展管理以及迪欧生产事业部分提供了人才支撑和技术扶持。而2006年巨资与全球第二大软件公司Oracle(甲骨文)合作引进的ERP系统在公司的导入则标志着迪欧管理开始进入专业深化阶段。先进的管理模式，良好的形象建树和市场的指引地位，无疑为迪欧的的永续经营奠定更坚实的基础。

凭借成熟的管理模式，强有力的后续支持，“迪欧咖啡”连续被评为2004中国奡适合智慧之选的百强连锁品牌、2004年度单独的加盟商比较满意总部奖、2005中国100不错特许经营品牌，2005、2006具有影响力特许品牌，成为CCFA中国商业连锁协会的理事，入选餐饮委员会、特许委员会，并成为专业委员单位。2005年，迪欧餐饮管理公司被商务部和中国烹饪协会授予中国餐饮百强企业，排名30，位列休闲餐饮。并在2006年4月获中国连锁业较高奖项，CCFA“中国不错特许品牌”奖项。并受到英国路透社、英国广播公司BBC、亚太经合组织、央视等国内外媒体和组织的关注和报道。被评价为中国本土咖啡品牌中的翘楚。

迪欧咖啡的店面兼具了大气和精致的特色，千余平方的餐厅区别于现今普遍的Coffee Express咖啡文化，迎门而进便可立即感受到热烈的欧陆气氛，暖色调的木材和欧风铁艺、布艺流苏相接，打造出和谐的欧洲怀旧风格，从店内宽敞的桌椅摆设、服务生温暖灿烂的笑厣，直至细节的一幅壁画、一段钢琴演奏、一个亲柔的服务手势，都能为顾客品尝咖啡、享用餐点营造出一种恬静、舒适的氛围和尊贵又不失亲切的感受。「累积生命，畅想生活」迪欧咖啡提供的是以人为本的文化与需求，在人文的关爱下，为顾客提升生活的品质和意味，达到和谐、圆满和快乐。

“迪欧咖啡”作为国内知名餐饮连锁经营品牌之一，更深知消费者的需求便是我们较大的责任，迪欧咖啡全体近万名员工遵循着ISO9001质量管理体系的要求，秉持着“永续经营、终生学习、服务为本”的理念，构筑了共同的迪欧精神风貌。在2005年度较新的中国餐饮百强排名中位列第30位、休闲餐饮位，在较新的中国连锁餐饮业排行中,企业规模位列第16名,这标志着团队运营能力的直营店数指标上位居肯德基、麦当劳等之后的全国第四；而且，连续被商务部商业改革发展司评为“中国餐饮百强企业”、世界品牌实验室（WBL）“2006中国十大年度品牌（餐饮）”、CCFA“2005-2007中国十大俊秀特许品牌”、上海连锁经营协会 “2005-2007具有影响力特许品牌”，并成为CCFA中国商业连锁协会的理事，入选餐饮委员会、特许委员会专业委员单位，并参与商务部和中国烹饪协会联合发布的《中国特许经营发展报告》。如今迪欧公司即将步入其第二个五年发展，期望能携手更多的伙伴和朋友一同开创咖啡事业的新天地。