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池上便当

池上餐饮在风行数十年,是早期喜爱 在线咨询 了解详情

池上便当又称池上饭包,是一家源于台湾台东县池上乡的特色快餐店,以使用池上米和木盒装盛而闻名。这个快餐店在台湾已经有50多年的历史了,但店里却一直只有6个品种的快餐,据说是为了提高/增加产品单一,口味纯正。

您知道便当这个词是怎么来的吗?它是来源于日文,意思和我们通常说的盒饭差不多,在闽南话里叫做"饭包",哈,好象听起来有点别扭,还是‘便当’比较时髦一点。池上便当是从台湾东部的池上乡流传出来的。

池上乡的大米非常出名,有个阿婆就用池上米做成饭团,拿到火车站上叫卖。结果恰巧被一个生意人看到,他灵机一动,用日本人惯用的木盒装上阿婆的饭团,就成为当时火车上的一种干粮,并逐渐演变成池上便当。

真正懂得吃便当的人,其实是很讲究便当里米饭的好坏。池上便当,当然已经不用当时的池上米了,而是改用好的东北大米。做米饭,看似简单,其实还是很有讲究的。你看,这几个大大的饭煲,就是专门用来做米饭的。这种饭煲只有在专业的便当店里才能见到。这个大家伙,用的是煤气。按照台湾人的说法,只有用明火做出来的饭才够香,够Q,够嚼头。



池上便当图片

池上便当介绍

池上便当日式快餐源至于台湾,是一种泡饭式的快餐,于2000年进入中国,在上海成立上海池上便当公司。“池上”置业大陆十年多的时间在上海已发展了多家分店,且经营状况良好,形成了一套具有连锁特点的管理体系和完备的具有特色的套餐制作工艺流程。我们本着多元化、多样化的配菜原则,焕然一新的池上便当菜单,提供多种样式的便当组合,以适应各种消费阶层的需求。让我们能为大家提供营养均衡、永保健康的饮食而努力吧!

上海池上餐饮在台湾风行数十年,是台湾早期贵族喜爱的餐点美食,我们坚持采用有档次无污染的良质米以制成香Q好吃的米饭,更用原木盒以盛装,用木盒包装非但无污染,更以其透气度来提高/增加便当的美味,所以享用池上便当可享受到饭香及木片阵阵飘香,让您增进食欲,再搭配各式各样令人垂涎的精致菜肴与地方小菜,完成了一道道很好的台湾美食。

池上便当加盟者的成功才是池上公司真正的成功,创业者与“池上”品牌的双赢是池上一贯宗旨。在市场竞争日趋激烈的今天,池上餐饮能够脱颖而出的关键在于“池上”公司各分店与总公司上下同心,努力营造自己的风格和口碑还有好的服务队伍。

池上便当特色:

池上是台湾东部的一个米乡,风光明媚、山明水秀;位於花东纵谷。东有海岸山脉,西有中央山脉,涵养甘甜无污染的水源,灌溉着好的池上米种;且因地理位置偏高,温度、湿度皆适合米中蛋白质的完全成熟;是台湾难得的米中之星。

池上便当价格表

脆皮鸡腿饭价格:22元

特制招牌饭价格:16元

精制鲁肉饭价格:19元

鲁味肉燥饭价格:16元

酱汁鸡翅饭价格:17元

珍味鱼排饭价格:16元

巧口排骨饭价格:17元

皇品叉烧饭价格:16元

香酥鸡排饭价格:17元

台湾香肠饭价格:16元

池上便当标志

用木盒子来盛饭菜是池上便当的标志,他们选用的是从印尼进口的白杨木饭盒。木盒子有很好的透气性,而且能吸掉饭菜中的一部分油和水分,使米饭保持弹性。相比发泡塑料饭盒,木盒子更有显而易见的环保功能。

池上还有炸猪排饭、卤肉饭、鸡腿饭等好几个品种,都是荤素搭配,营养均衡。外卖送餐也是池上的重要服务内容,只要在店周围2公里范围内都能受到他们的送餐服务。不过要享受送餐服务,好要提早电话预定。

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