“米芝莲”隶属于上海米芝莲餐饮管理有限公司,是正宗港式连锁奶茶人气品牌，以招牌香港现拉丝袜奶茶而驰名。区别于传统台式奶茶饮品，港人的奶茶历史更悠久，是香港味道的代名词，米芝莲就是坚持港人古法制茶，选用正宗斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶，原料仅有茶、奶、糖，不添加三精，店内现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺。严谨复杂的工序造就香浓、丝滑、醇厚的口感。
在米芝莲还能品嚐到香港鸡蛋仔，鸡蛋仔源於香港，口味地道，外形仿佛是一个一个小鸡蛋， QQ脆脆。面粉、牛油、鸡蛋烘烤而成。酥脆香甜。它可是香港小吃排行榜上的名哦！还有港人独爱的旺角咖喱鱼蛋热辣呈现，平均每2个港人每天就要吃掉1颗鱼蛋。此外，手工细作的热腾小食钵仔糕，也是不可错过的Q弹劲道。
作为港式丝袜奶茶人气品牌，米芝莲全国遍地开花，全国共有200多家米芝莲的门店，与凯德、万象城、大悦城、万达等国内一线商场品牌的成功合作，让米芝莲进入了更多城市，希望能让更多人品尝到米芝莲带来的香港味道。
今天，米记美味的出品，依然坚持手工制茶、现场现制小吃的方式，把好的原料、不错的口味带给所有爱港味的人。
米芝莲奶茶图片
米芝莲奶茶介绍
去过米芝莲奶茶店的很多人都会点一杯正宗的港式丝袜奶茶，这有区别台式奶茶用多种的奶精冲调的香甜口感。正宗的丝袜奶茶讲究的是“味沉厚”，反复冲撞出的浓茶与鲜奶提炼出的奶融合渗透，从而碰撞出醇厚的奶香于茶香，入口的口感连绵不绝，顺滑醇香！这样的味道是让人陶醉的，不是如台式饮品那般一饮而尽的感官刺激，米芝莲丝袜奶茶当然需要来慢慢饮啦！当然之所以港式奶茶能受到很多人的青睐这是和其所用的原料密不可分的，奶必须要是要是荷兰的黑白淡奶，这茶必须要是斯里兰卡的锡兰红茶。而其制作过程不可能是国内街边的水吧用奶茶粉冲出来的完全不能相提并论的！
“米芝莲”是正宗港式连锁奶茶人气品牌，以招牌香港现拉丝袜奶茶而驰名。区别于传统台式奶茶饮品，港人的奶茶历史更悠久，是香港味道的代名词，米芝莲就是坚持港人古法制茶，选用正宗斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶，原料仅有茶、奶、糖，不添加三精，店内现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺。严谨复杂的工序造就香浓、丝滑、醇厚的口感。
不仅是丝袜奶茶，米芝莲还带来奶味、茶味和咖啡香兼具的香港鸳鸯、麦香四溢的黑白鸳鸯、健康少糖的茶走、含有丰盛柠檬的柠茶、奏响甜、酸、咸味觉三重奏的咸柠七……
现在很多否以为奶茶是一种解渴用的奶茶，当你们知道吗平常的奶茶售价都是在5到15元这种价的，对大多数人来说不算是便宜的。奶茶里面的茶对我们来说就是让我们拿来品的，一杯奶茶你要读懂其中的味道你才是真正的懂港奶，特别是米芝莲这样的以茶居多的丝袜奶茶。更是我们需要好好品啦！
米芝莲奶茶做法
米芝莲奶茶做法大全，一包立顿红茶小半杯牛奶，烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠。
米芝莲奶茶做法大全，台湾米芝莲奶茶技术配方，原料：珍珠丸，有红色、黑色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、荔枝、百果香、橙香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
米芝莲奶茶做法大全使用工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、封口机、勺、滤网、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具：雪克杯、盎司杯、搅拌棒、密封罐、刨冰机、咖啡勺、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。
米芝莲奶茶菜单
冻丝袜奶茶 丝袜奶茶 冻柠茶
鸳鸯奶茶 咖喱鱼蛋 鸡蛋仔
钵仔 糕 咸柠七 茶走
咖喱墨鱼丸 柠蜜 芝士鸡蛋仔
招牌奶茶 忌廉灌鲜奶茶 西洋柠蜜
拧蜜 华田
