就做鸭酱板鸭

就做鸭酱板鸭隶属于湖南就做鸭食品贸易有限公司，经过多年的发展，本着让更多的人吃到美味且健康的烤鸭的理念，“就做鸭酱板鸭已经扎根湖南，走向全国市场。

湖南就做鸭食品贸易有限公司 早源于成立于2016年的湖南常德，主要经营建瓯板鸭，特色酱鸭，烤鸭，卤鸭，熏鸭，烤兔，烤鸭翅，鸭脖鸭锁骨等特色卤制食品。现有各类员工30余人，技术人员五人。公司旨在为全国人民提供 产品，为创业者提供 创业平台。

制工精细，肉质鲜美，板黄肉红

就做鸭酱板鸭选料考究，制工精细，肉质鲜美，板黄肉红，香味嫩脆，咸淡适中，风味独特，烹饪简便，酱鸭，烤鸭等用八角，桂皮，白芷，辛夷，草果等名贵药材烹制而成，是 的健康食品，是您餐桌上的 ，也是您馈赠亲友的上好佳品。就做鸭酱板鸭的宗旨是让您卖得舒心，吃得 ，全国各地负责送货上门， 推出就做鸭酱板鸭系列：精美的礼盒，独特的包装，同样的物品不同的风格。

就做鸭酱板鸭 传统工艺与现代科技的 结合，将鸭的独特滋味 的发挥出来， 浓郁而不腥膻，令闻都垂涎。作为一种熟食， 重要也 困难的莫过于如何保鲜，就做鸭酱板鸭在继承 加工工艺的基础上，融入现代高科技术， 每一只出厂酱板鸭都新鲜爽口、风味独特。

就做鸭酱板鸭市场分析

是一个超级人口大国，改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了翻天覆地的变化，从 基本的解决温饱到现在的绿色养生，人们对餐饮业出品的色、香、味也提出了更高的要求，各种个性化、特色化、场景化的餐饮店， 的快餐、富有人情味的小吃店都得到了飞速的发展。

据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上，所以餐饮业市场潜力巨大，前景非常广阔。 正是因为这样，各种特色小吃也就应时而生，小吃行业的 性本身较小，而 街铺的出租途径广，如果正确的选址后，更能巧妙的吸引顾客。

卤菜熟食作为小吃的一种，近年来行业发展迅速，有着无限的潜力。熟食独特的味道吸引了众多的消费者，在市场上的销售情况非常好。 我国熟食种类繁多，风味各异，各地都有熟食中的名吃，是当地人们生活中不可缺少的菜肴，说明其在消费者心目中的地位之高，所以如果创业者开个熟食加盟店会很有发展空间。

就做鸭酱板鸭在市场拓展上积极实施品牌经营战略，采用多种广告宣传手段提升品牌 度，积极提高产品质量和服务水平，广泛开拓多种销售渠道，市场规模增长迅猛。

1、节省成本，先做线上销售，做鸭子开始进入大众视野。

创业初期， 难的就是钱，这是普通家庭的叶磊常见的，所以一开始，可以不发展线下门店。

既然如此，为什么不选择互联网销售，可以节省门面成本、人工成本、水电费等等。

省下来的钱，叶磊全部用于产品研发，但质量有更好的 。

2、产品是灵魂，一只鸭子好不好，就看你是不是一只好鸭子。

在对市场上产品的调查中，叶雷发现，为什么超市的酱鸭不那么好吃？！原因在于原料的选择和新鲜度的控制。

人工喂养的鸭子不够牢固，大多数批量生产的酱鸭贮藏寿命很长。

所以如果你想做一只好的酱鸭，你必须找到一只肉好的鸭子，缩短贮藏寿命。

选择野外饲养的生态鸭是选材的 步，也是叶雷从始至终的商业信条。

有了 的原料，开始升级调试 ，采用 底料和标准化生产， 批100只酱鸭诞生了，味道是梦想中的好，结果被疯狂了。

这时，又出现了一个新问题，传统酱鸭的贮藏寿命可达一年，而为了 刚做鸭的原味，不使用任何防腐剂物质，贮藏寿命为三个月或六个月。

如果将做鸭子当成生意来经营，贮藏寿命不到半年就会使单次进货率大大降低，批发商的库存需求无法满足。

然而，正是按照制作这只鸭子的初衷，叶磊决定使用 冒险的三个月贮藏寿命，只是为了让每个拿到产品的人都能吃到和他一开始一样的惊人感觉。

衣服造就人，但包装造就鸭子。

产品到位了，刚刚做鸭子也赶上了新的时尚设计和包装，改变了过去在超市看到的俗气形象，展示了品牌的创意理念。

包裹上还附有一张体现品牌文化的精美明信片，明信片上还贴心地配备了纸巾、手套、牙签，力求把服务做到家。