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八大碗
  • 加盟行业:

    餐饮 > 中餐

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项 其它

  • 品牌发源地:

    北京

  • 经营模式:

    经销 代理 自由连锁 其它

  • 成立时间:

    2007-03-07

  • 门店总数:

    84

  • 投资金额:10~20万

免责声明

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八大碗加盟介绍
八大碗加盟  满族八大碗是满族人家平常的菜肴,早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。"满汉全席"在饮食业得到发展,满汉全席分为"上八珍"、"中八珍"、"下八珍",朝鲜族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。《汉族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏,俗称八大碗,年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请,八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
  各地的朝鲜族八大碗因地产食材不一,因而菜品也不同。承德的朝鲜族八大碗就地取材,柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜,都是用黑铁锅,山柴火精心制作而成,无污染,无异味,属于食品,深受人们的欢迎。
  其中"阿玛尊肉"俗称努尔哈赤金肉为代表性,此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。《朝鲜族简史》记载努尔哈赤统一东北后建"堂子",立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹叶亭杂记》载祭用,必选择其毛纯黑无一杂色者,其牲即于神前割之、烹之朝鲜族八大碗菜名雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。
  八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。
八大碗加盟优势

八大碗加盟

  八大碗加盟优势

  1、营养丰富:八大碗套餐结合了西餐与中餐的优点,采用科学的饮食方式,补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分,具有丰富的营养价值。既符合人的口味,又不失西餐的特点;

  2、食品新鲜:八大碗东北农家菜采用当天配置、当天制作、当天使用,各连锁店不搞统一配送,确保食品的新鲜度;

  3、价位适中:八大碗东北农家菜价位适中,为大众所接受,可以说是老少皆宜,既干净卫生,又经济实惠;

  4、合理分餐:分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今,公司一直严格实行分餐制。

  八大碗加盟支持:

  1、品牌形象支持

  规范的“八大碗”企业形象,统一的品牌宣传。

  2、整店输出支持

  从签订合同到开业,总部为八大碗加盟商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等),开业顺利。

  3、免费培训支持

  总部对八大碗加盟商管理人员和员工进行多方面的培训指导,使创业者在短期内成为业内经营高手,少走弯路,少花冤枉钱。

  4、物流配送支持

  所有产品全部厂家直供,自由调换货机制,确保无后顾之忧。

  5、媒体广告支持

  全国性的媒体广告投放,涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式,以及公司不定期的全国统一性或区域性的品质宣传策划活动。

  6、市场运营支持

  既有品牌的整体营销方案,也为单个门店进行切合实际的全套营销帮扶和店铺管理方案,确保加盟经营。

八大碗加盟条件

八大碗加盟  1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。
  2、认同八大碗的发展前景,具有谋求长期发展的商业理念。
  3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。
  4、具备开店所必须的店铺面积,达到总部要求面积为佳。
  5、遵守总部的各项规定,并接受总部指导、管理、监督。
  6、有合格的信誉和务实认真的事业态度。
  7、要求加盟商热爱该行业,同时具有品牌意识,并且有长远的发展眼光,善于经商。

八大碗加盟流程

八大碗加盟  1、咨询加盟信息
  对于加盟八大碗品牌,加盟商可以在网站进行咨询了解其进行模式,提供熟知度。
  2、双方意见沟通
  在与总部联系并初步确定加盟意向后,前来总部考察参观,对八大碗进一步的深入了解,双方会晤进行,意见沟通。
  3、填写加盟申请表
  实地考察后,若对八大碗的考察结果比较满意,确定要加盟的创业者可填写加盟申请表递交给总部。
  4、签订合同
  总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后,便会通知加盟商前往签订加盟合同,确定合作事项。
  5、协助选址
  总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
  6、店面装修设计
  总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您负责装修施工。
  7、总部培训
  对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握产品制作以及管理等技能。
  8、开业筹备
  领取授权书、开业赠品,完善铺货,布置宣传物料,准备开业。
  9、隆重开业
  正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。

用户咨询

  • 我有兴趣,请联系我;50-80。

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    2024-03-27 14:16:23 来自 浙江省温州市乐清市 60.180.174*
  • 我有兴趣,请联系我;40—50万。

    企业回复

    亲,感谢您对八大碗的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-03-27 09:44:13 来自 新疆乌鲁木齐 49.119.235*
  • 我想了解

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    2024-03-26 11:43:37 来自 香港 61.92.32*
  • 我想考虑加盟

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    2024-03-19 17:24:36 来自 江苏省 49.78.42*
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    2024-03-13 07:09:23 来自 河南永城 58.38.65*
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