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刘美烧鸡
  • 加盟行业:

    餐饮 > 熟食

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 网店形式

  • 品牌发源地:

  • 经营模式:

    经销 代理 特许

  • 成立时间:

    2010-01-01

  • 门店总数:

    1

  • 投资金额:1万以下

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刘美烧鸡加盟介绍

刘美烧鸡

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刘美烧始创于清光绪年间,因其做工精细,配料考究,开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河,被誉为“名食”,并载入“志”。刘美烧鸡选料为家常鸡,肉质,富含蛋白质及多种微量元素,无药物残留,食用价值高,其中蛋白质含量高达22%,18种氨基酸种类齐全,同时含有vitA、vitEj及水溶性vitB1、vitB2和vitB5。该产品在自有工艺、传统工艺的基础上,依据中医药学及保健学原理,精选数十种健脾、醒脑的名贵香辛料,结合现代工艺,科学自有工艺,精工细作,使刘美烧鸡的口味更具特色,刘美烧鸡获得“农业部好的产品”省市“消费者信得过产品”、“好的产品”、“品牌产品”、“全国质量信得过食品”等诸多殊荣。刘美系列产品历经而畅销不衰,深受广大消费者的赞誉和喜爱。

吃法小巧门:可凉吃,亦可热吃。热吃时,首先将鸡胸肉撕散,铺于盘底,将其它部分分割置于其上,以鸡皮覆之,上大火蒸1—2分钟即可。出锅时时汤汁浸入鸡胸肉,使起味道更加鲜美。注意:蒸时不宜时间过长,以免破坏产品特有营养结构,影响效果及风味。

刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县,位于唐山市东南部,也是乐亭大鼓的发祥地。刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生,在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,经过潜心钻研,开创了我国烧鸡整形之先河,并以此而成名。

据《乐亭县志》记载:1897年由乐亭县海边小村李各庄迁至县城南关的刘俊与其祖父刘崇挂起了”刘记烧鸡铺》的牌匾,开始了店铺经营,生意红火……1905年,当时在光绪帝身边任二品带刀侍卫的刘坦回乡省亲,品尝到刘记烧鸡后,甚感色、香、味好,只是整只鸡摆放着不雅观。后将造型改为把白条鸡的一支翅膀从鸡脖刀口处穿入,从鸡嘴穿出,使鸡头与鸡脖随鸡翅紧贴于鸡背侧面,另一鸡翅自然折伏,再将鸡爪蜷曲折入腹腔,成形后再放入老汤的锅内,加入28味名贵中草药,煮熏出来的烧鸡,摆在那里,竟如同脱去羽衣的裸鸡卧睡一般,神形兼具。1906年秋,已进入颐和园任慈禧太后随身侍卫的刘坦再次回乡省亲,带上几十只回到北京,呈献给慈禧太后及众位亲王。慈禧太后见到刘坦奉上的刘记烧鸡并品尝后,不禁大悦,赐名“刘美烧鸡”。

刘美烧鸡作为我国北方地区的一道名食,行销京、津、唐、秦及东北三省(目前已销往全国18个省、市、自治区)。它那色、香、味、形四美合一的独特之处,特别是开创了我国烧鸡整形之先河(外形已获专利),彻底打破了过去烧鸡两爪两翅支楞、脖耷拉甚为不雅的难题,促进了我国烧鸡行业整鸡外形工艺的发展。

刘美烧鸡作为一道美味食品,起到了开脾健胃、清神醒脑、强身健体之结果,它作为食品文化的一道解开的课题,丰富了其博大精深的内涵,流传,经久不衰,实为难得。改革开放后,随着刘美实业的不断发展壮大,它又促进了农村农业产业化结构的调整。作为省级农业产业化重点龙头企业,促进了和谐农村的发展,丰富了广大消费者的菜蓝子,成为消费者餐桌上一道美食而备受到青睐。

刘美烧鸡加盟详情

1、乡镇加盟费8800元,商标使用费2000/年,提高/增加金3000元,面积15-20平方

2、县级市加盟费12800元,商标使用费2000/年,提高/增加金3000元,面积20平方

3、地级市加盟费13800元,商标使用费3000/年,提高/增加金3000元,面积30平方

4、省会加盟费29800元,商标使用费3000/年,提高/增加金3000元,面积30平方

刘美烧鸡加盟优势

1.选址开店.旗开得胜

刘美公司总部将对创业者提供合理化的建议,并提供详细的开店启动方案,在开店之初,免费提供店面装修方案,统一公众视觉,沿用“全国连锁、百店如一”的企业形象。免费提供店堂宣传用品、经营证件、经营管理系统等多方面支持,确保创业者轻松顺利、迅速开业启动。

2.人才济济.下店帮扶

刘美公司总部设有专门的人才培训基地,应代理商要求可不断培训并输送出高素质的人才。

3. 摇旗呐喊.声援助威

刘美公司广告创意策划选择电视、广播、杂志、报刊等。经营店可依靠总部的强势宣传,坐享由此而来的滚滚客源、财源。

4. 明帮暗扶.指点迷津

刘美总部有开店经验丰富的专业营销管理精英对您和您的职员实行密集培训,典型案例,将统一的服务规程、复杂的管理理论分解到文化理念的构建、员工与客户的沟通、员工管理条理的执行等细节上,在市场启动时期,基于刘美公司强大的号召力和冲击力,创业者将直接由导入期跨入成长期、成熟期。5. 区域保护.连环看诊

刘美公司总部可根据创业者的合理要求.战略规划各代理商的位置和个数,严格的区域保护政策,在一定区域内确保创业者垄断经营,避免创业者之间的恶性竞争。总部和各代理商之间均为血肉同门合作关系。代理商和代理商之间可实行员工相互周济,以达到资源互补、共生共赢的关系。

6. 有的放矢.决胜终端

刘美总部定期或不定期的发起统一的大型终端促销战役。系列终端战役均经周密策划、有的放矢,且总部进行庞大投入。除了统一的终端促销,还有针对性地提供独立的促销方案,以提高/增加代理商促销活动的灵活性。

7. 重磅促销.务求实效

每逢重大节日或事件,刘美总部均提前统一布署促销活动,应季节的POP吊旗、海报、易拉宝等促销用品令您的店堂焕然一新,地方媒体广告乘机立体造事,各种演示会,促销活动就地推行,随时引爆消费狂潮,赚得金银满钵、不亦乐乎。

8. 励精图治.防患未然

刘美总部代理商管理平台,即时跟踪,准确把握个代理商的经营动态,实行预警管理机制。对经营不善者,总部将派直接带店经营,励精图治化险为夷;对无力继续经营者,总部将提出收购、转让、退货还款等建议,创业者可后顾不操心地退出连锁体系,将您的降到较低的限度。

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    2024-04-12 11:23:49 来自 河北省邢台市 60.6.212*
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