西餐厅连锁品牌艾奇轻食

轻食主义：“轻食主义”初始定义是指分量少而且容易吃饱的食物，现在是指吃食低盐，低糖，低油，食物原料以蔬果为主。“轻食”一说，较早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。 所以说，轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。轻食主义倡导的是更加健康的生活方式，这是有科学依据的。《黄帝内经》有记载：“饮食自倍，肠胃乃伤”，意思是饱食会给人们的健康带来害处。其实这个道理很多人都懂，只是不太清楚长期饱食具体会带来哪些危害。

首先是伤肠胃。经常一日三餐饱食，食物长时间停留在胃肠道，使其负荷过重，容易引发胃肠病。同时，长期吃得太多太好，会极大地增加消化系统的负担，引起消化不良。其次易致肥胖。“鱼生热，肉生痰”，长期过量饮食，特别是过多进食大鱼大肉等荤食，摄入的热量过剩，日积月累，自然就会发胖。再次加速衰老。有关学者证实，吃得太饱会产生一种叫纤维芽细胞的物质，这种物质被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化与老年痴呆密切相关。

此外，学者还有一个惊人的发现：约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期都是喜欢饱食的“美食家”。还有“三高”、糖尿病、癌症、骨质疏松等都与终日饱食有着密切的关系。所以，有关从实验中得到的结论是：八分饱，保健康。十分饱中剩下的“二分”不但不会给人们的健康加分，反而会减寿。

动漫主题：动漫主题餐厅注重顾客体验动漫文化，从店面名称、店面装潢设计到菜肴搭配都体现出一种浓厚的"动漫主题"文化，在满足了潮流男女及动漫爱好者对环境、口味的要求同时，又能感受到动漫主题文化。可以为动漫爱好者、美食爱好者、动漫玩家、时尚一族提供了生日Party、玩家沙龙、公司聚会、朋友品食小酌的时尚休闲环境。

艾奇轻食突出自己独特的动漫主题文化，多种动漫组合，在这可以看到几乎所有深受广大漫迷喜爱的动漫形象如海贼王、火影、轻松熊等等。动漫主题根据店内的装修布置情况灵活结合，让顾客仿佛活在二次元，用餐体验很好。不但可以有精美的日式、韩式和西式餐饮内容，同时涵盖围绕动漫主题文化的好的创作型的风味餐品，餐厅的特点除了可口美食外，在装修、服务等很多其他方面都独巨匠心。