河间驴肉火烧培训加盟杨青林驴肉火烧

河间驴肉火烧培训加盟杨青林驴肉火烧，驴肉火烧是小编喜爱的火烧没有之一！在驴肉的各种做法重，河间的驴肉火烧独树一帜，驴肉是凉的，肥瘦结合，再加上焖子，有时候还会吃到筋，外面是又热又脆的火烧，喜欢吃辣的还可以加点青椒，锦上添花。

据有河间独特风味的"大火烧夹驴肉"。具有悠久的历史，传说唐玄宗李隆基登基前来到河间，一书生"杀驴煮秫"招待李隆基，他吃后连说:好吃好吃；清代乾隆下江南，从河间路过，借过住处在民间吃饭，主人没有什么好招待的，只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热，乾隆吃后连连称赞美味可口。

经过数代流传才形成这样的形状和风味。河间有句俗语叫:"常赶集还怕看不见卖大火烧的"，这足以说明驴肉大火烧在老百姓心目中的地位，和大家对这种食品的喜爱。河间是火烧驴肉的故乡，其中涌现出很多像青林全驴宴这样的知名驴肉品牌，青林全驴宴驴肉火烧根据现代人的口味不断创立，成为大众餐桌上的美味佳肴。

河间驴肉火烧加盟总部青林全驴宴介绍，天上龙肉，地下驴肉”，是人们对驴肉的高赞誉。驴肉??火烧，是河间的特色小吃，有着悠久的历史。所谓驴肉火烧，就是把做熟的驴肉夹到火烧里面食用，火烧口感酥脆，驴肉鲜嫩可口，二者相得益彰。 河间（隶属于河北省沧州市），河间的驴肉火烧，选用的是渤海驴（酱制，肉是凉的），保定的驴肉火烧，选用的是太行驴（卤制，肉是热的）；河间驴肉火烧是长方形的，因用油后面皮数次折叠之后做成，故油香较重，保定驴肉火烧是圆形的，所以面香较重。如果要问哪种驴肉火烧更好吃，那就得看个人的不同口味了。值得肯定的一点是，驴肉肯定是诱人的美味佳肴，吃驴肉的好处有很多，它高蛋白，低脂肪，，并且含有很多营养成分。