东方美食KTP郑州考察第三天:振奋与充实
【吃网讯】7月10日,东方美食KTP考察郑州站活动进入第三天,今天的考察让学员充分领略了中原文化及豫菜文化的博大精深,在品味中原文化及豫菜美食的同时,也让团员们思绪万千、倍感充实。
上午,考察团一行来到河南博物院,这是高标准的大型现代化综合博物馆,也是四大博物院之一及高标准重点博物馆。
河南博物院俨然是中原文化的一部“活化石”,其馆内荟萃了河南全省馆藏文物优品,参观过程团员们对馆内各类“宝贝”表现出深厚的兴趣。
中午,考察团一行来到了具有中原官府文化特点的知名豫菜企业--庖丁堂。
庖丁堂是郑州低碳餐厅,该餐厅一直崇尚裸烹、养生概念,瞧,这餐厅牙签都是用“米”做的。
庖丁堂的装修具有浓郁的中原官府文化特点,其装修装饰的细节处理非常到位,也具极看点。
庖丁堂董事长吕俊涛为团员们仔细分享的庖丁堂经营特色,并现场解答了团员们对庖丁堂经营管理方面的提问。
午餐过后,团员们来到郑州另一家知名餐饮企业--煜丰美食。考察团到达时,煜丰美食组织了庞大的欢迎队伍欢迎KTP考察团,让考察团倍感振奋。
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