五一长假约起来：重庆当地人吃的火锅

　　重庆它还有一个名字叫“火炉”，和这里的人和美食一样，火辣辣的直接抵达人心，直来直去从不绕弯子，端的是豪爽二字。重庆火锅更是重庆人的心头爱，已经成了生活中不可缺少的一部分。

　　那么问题来了，重庆人当人喜爱的火锅是哪家呢？火锅本身的味道相差不大的时候，这时就得靠环境，装修和服务态度取胜了。就这几点而言重庆当地人一般喜欢去重庆解放碑洞子老火锅。

　　重庆解放碑老火锅是老火锅的代表，浓烈的牛油味，采用多种健康原材料慢慢熬制而成，才造就了这一锅重庆本地人喜爱的锅底；汤红透亮，而不燥，油而不腻，芳香四溢，关键的一点是吃了不上火，这也是老火锅的较大特点。

　　除去经典的红汤锅底，重庆解放碑洞子老火锅还推出了多种鸳鸯锅，可任你选择，光鸳鸯锅就就四种口味。大骨汤鸳鸯锅、酸萝卜老鸭汤鸳鸯锅、番茄牛尾鸳鸯锅、三鲜汤鸳鸯锅，相信总有一款能俘虏你的心

　　在环境商采用的是现代人所喜爱的元素，加以些许的复古元素，桌椅全是简约而不简单的木制品。店门采用的是精致镂空设计，在灯光的照耀下像是穿越到另外一个时代，也是十分适合拍照的位置，灯光俱佳，背景十分的精致，随便一张照片都是一张大片的即视感。

　　重庆本地人吃哪家火锅？当然是解放碑洞子老火锅了，正宗的老火锅味道，优美精致的环境，菜品摆盘也而是十分的美观，像是一件工艺品，适合吃火锅也适合拍照，随便一拍都是精美的九张图。